Se ha establecido una asociación en Turquía para mejorar la calidad de las cerezas Antep, que se exportan ahora por primera vez a Rusia. Se está llevando a cabo la exportación de 150 toneladas de cerezas Antep, que en el mercado se venden a entre 1,25 y 1,40 € el kilo.
En Gaziantep, una ciudad cercana a la frontera entre Turquía y Siria, las cerezas Antep, conocidas por su gran sabor, están entrando ahora en el mercado global. Las cerezas se producen en 15 de los distritos de la ciudad. Para promocionar esta variedad de maduración temprana, la Cámara de Agricultura de Sehitkamil en Gaziantep fundó una asociación de productores de cerezas. La asociación ha empezado a exportar las cerezas Antep, en primer lugar al importante mercado ruso. La asociación trabaja ahora con agricultores de la región para aumentar la producción. Además, su objetivo es aumentar rápidamente su número de miembros de 40 a 200.
El presidente de la Cámara de Agricultura de Sehitkamil en Gaziantep, Cuma Yigit, explica al periódico Dunya que las cerezas Antep son distintas: "Resultaba difícil vender nuestras cerezas de calidad porque no son muy conocidas. Entramos en acción para que eso cambiara. Fundamos la asociación de productores de cerezas en mayo para beneficiar a los productores. Las cerezas que crecen en nuestra región maduran más temprano que en otras regiones. Estamos en segundo lugar en ese aspecto en Turquía".
Yigit analiza las exportaciones a Rusia: "Rusia es un mercado bueno e importante. Las cerezas Adana y Maras se venden a entre 0,47 y 0,63 €; las cerezas Gaziantep, a entre 1,25 y 1,40 €. Hemos estado trabajando durante dos años en estudios de inventario básicos en la región. Nos reunimos con nuestros agricultores y fundamos nuestra asociación como resultado de estos estudios de inventario".
Yigit explica que el año que viene aspiran a aumentar la cantidad de exportaciones y a mejorar la calidad. "Estudiaremos los beneficios de los sistemas de riego por goteo y presurizado".
Fuente: dunya.com