"Nuestra base de plantación ocupa 50.000 hectáreas. 30.000 hectáreas se utilizan para cultivar manzanas y otras 6.700 hectáreas, para cultivar peras. En el terreno restante plantamos frutas de temporada como uvas, melocotones, granadas y cerezas. Nuestra producción anual alcanza los 1,6 millones de toneladas. Plantamos manzanas Fuji, Gala y Qinguan. Antes de 1998, las manzanas Qinguan se vendían bien. Ahora, otras variedades como la Fuji y la Royal Gala han ganado más demanda.
El condado de Liquan posee una ubicación geográfica única para la producción agrícola. Se encuentra en una llanura con agua e irrigación abundantes. Los cultivos son relativamente variados en esta región, con melocotones, cerezas y albaricoques que no se producen en otras partes de China. Además, la vecindad de grandes ciudades como Xi'an ofrece a los productores acceso a recursos logísticos y envasadores de fruta. "Al contrario que las otras regiones productoras, no nos dirigimos solo a las ciudades de primera categoría, sino también a algunas de segunda y tercera categoría en la costa sureste y en el suroeste, como Suchuan, Dongbei, Anhui, Guangxi y Nanning. Nos hemos percatado de que la demanda en estas ciudades sigue siendo fuerte. Al mismo tiempo, también exportamos cantidades pequeñas de manzanas Qinguan a Rusia”.
"Queremos actualizar nuestro enfoque de ventas. Solíamos emplear principalmente un método de ventas tradicional. Ahora también queremos vender en plataformas por internet como Alibaba y Taobao", concluye Boqi Zhang.
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Boqi Zhang
Shanxi Xianyang Liquan Fruit Bureau
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