“Aunque para la mayoría de las empresas de berries mexicanas la temporada comienza en octubre, nosotros, como cada año, comenzamos en agosto. A pesar de que esta temporada tuvimos dos meses de lluvia continua, podemos decir con orgullo que mantuvimos nuestros estándares de calidad premium y cumplimos con los compromisos con nuestros clientes”, empieza Carla Volquarts, de Harvest52.
A pesar de ello, explica que la temporada ha continuado según lo previsto; sigue en aumento la demanda de berries en general. “Por lo mismo estamos invirtiendo en el crecimiento de nuestros cultivos. Tenemos un aumento significativo en la producción de arándano y zarzamora. Estamos evaluando el uso de nuevos cultivos de frambuesa para expandir nuestros cultivos”.
“Nuestros objetivos principales en Fruit Logistica Berlín 2018 son fortalecer nuestra relación con clientes actuales, mejorar en servicio y calidad. Así mismo, estaremos buscando aumentar nuestra cartera de clientes, siempre con la mira puesta en el crecimiento de la empresa en mercados europeos y asiáticos”.
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