EE. UU.: Los arándanos de Latinoamérica tienen una cuota de consumo cada vez mayor

El consumo de arándanos per cápita en los Estados Unidos ha crecido más del triple desde mediados de los año 2000. La disponibilidad de arándanos se prevé que alcance niveles históricos en la campaña 2018/19, con un total de 299.371 toneladas. el aumento de la demanda estadounidense en las dos últimas décadas ha estado respaldada por el incremento de la disponibilidad de producción nacional e importada. Sin embargo, las importaciones han crecido con más rapidez que la producción interna. La cuota de importaciones del mercado de los Estados Unidos pasó de un 44 por ciento en 2005 a casi un 60 por ciento en 2018. Chile es desde hace tiempo el principal origen de los arándanos que importan los Estados Unidos, representando más de la mitad de las importaciones entre 2008 y 2013.

Desde entonces, han surgido nuevos mercados y se ha acaparado una cuota creciente del mercado estadounidense de arándanos de importación. Por primera vez en 2018, Perú y México juntos exportaron más arándanos a los Estados Unidos que Chile. Esto, unido a una subida de las importaciones de países como Canadá y Argentina, llevó la cuota de arándanos chilenos en los Estados Unidos a su nivel más bajo desde 2005, un 38 por ciento. Provenientes principalmente del hemisferio norte, la mayoría de las importaciones de arándanos tienen lugar en la temporada baja de la producción nacional. La temporada estadounidense comienza en abril y continúa todo el verano hasta principios del otoño. Esta gráfica aparece en el boletín de noticias semestral ERS Fruit and Tree Nuts Outlook publicado en marzo de 2019.

Más información:
www.usda.gov


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