La producción comercial de peras se ha centrado principalmente en tres variedades: la pera europea, que tiene una textura mantecosa y un gran sabor, y dos variedades asiáticas que suelen tener una textura crujiente y un sabor sutil. El programa de producción de peras interespecífico de Plant & Food Research combina lo mejor de esas variedades asiáticas y europeas para desarrollar variedades híbridas crujientes, jugosas y de mucho sabor.
La producción tradicional de variedades de pera es un proceso largo y caro. Las técnicas moleculares, como la asociación de todo el genoma (GWA) y la selección genómica (GS), brindan la oportunidad de avanzar rápidamente en el desarrollo de variedades de alto valor. Sin embargo, no parece haber ningún informe de la asociación del genoma completo y la selección genómica de los rasgos sensoriales de la pera, algo que limita las oportunidades para acelerar los ciclos de reproducción.
Este estudio lo llevó a cabo la GWA para encontrar las regiones genómicas candidatas para los rasgos de la pera, incluidos los rasgos sensoriales de calidad alimentaria. El estudio también evaluó el potencial de usar la GS para poblaciones híbridas derivadas de cruces entre peras asiáticas y europeas.
La precisión de la predicción genómica fue moderada, y los resultados del estudio sugieren una naturaleza poligénica compleja para los diez rasgos. Se espera que ampliando la investigación a conjuntos de datos genotipo-fenotipo más grandes se mejore la precisión de predicción de los fenotipos de las plántulas no probadas.
Fuente: plantandfood.co.nz