La National Mango Board (NMB) valora el año 2021 como "interesante y constructivo" en cuanto al crecimiento del consumo de mango en Estados Unidos. Según explica su director ejecutivo, Manuel Michel, "este año ha sido muy difícil debido a la pandemia del COVID-19, pero tenemos una industria muy luchadora, y un superalimento como es el mango, que cautiva a consumidores de todas las edades".
El responsable de la dirección ejecutiva de National Mango Board reconoce: "Los esfuerzos realizados por nuestra organización en materia de marketing, comunicación, redes sociales e investigación, han contribuido sin duda a que el consumo siga creciendo en el mercado estadounidense, y sin duda, estamos muy orgullosos de hecho".
"El consumo de mango fue de 1,65 kg por persona en 2020. Un país que produce mango como México y tiene toda la disponibilidad posible anda consumiendo por encima de 13,6 kg por persona por año, pero hay mucho espacio entre los 1,65 y los 13,6 kg. Pienso que el consumo de mango puede llegar fácilmente a 3 o 4 kg por persona y año. Y eso se puede lograr en los próximos años. Doblar y superar los 3 kg, se puede lograr en 10 años".
Fuente: agraria.pe
