Los datos de Faostat, el organismo estadístico de la FAO, revelan que en el año 2020 se alcanzó un nuevo registro histórico en la producción mundial de pepino, con la cosecha de 91.258,27 millones de kilos. La superficie que en ese año se dedicó a producir pepino fue de 2.261.318 hectáreas, con un rendimiento medio de 4,04 kg/m².
Según los datos elaborados por Hortoinfo, destaca el hecho de que Países Bajos es el país con el mejor rendimiento en el mundo en la producción de pepino con una media de 70,52 kg/m², un 585,99% más que España que, a pesar de ser el segundo que mejor rendimiento obtiene de entre los 30 mayores productores mundiales, solamente alcanza los 10,28 kg/m².
En cuanto a otros competidores de España, Turquía produce 5,04 kg/m², Egipto 2,25 kg/m², Polonia 6,71 kg/m² y Grecia 8,01 kg/m².
Los mayores productores mundiales
China es el mayor productor mundial con 72.779,78 millones de kilos. La extensión de terreno que China dedicó en 2020 a producir pepino fue de 1.278.152 hectáreas, con un rendimiento de 5,69 kg/m²
El segundo productor mundial es Turquía con 1.926,88 millones de kilos de pepino producidos en 2020, sobre una superficie de 38.246 hectáreas y un rendimiento de 5,04 kg/m².
Rusia ocupa la tercera posición mundial por producción de pepino, con un volumen de 1.686,98 millones de kilos, una superficie de 40.029 hectáreas y un rendimiento de 4,21 kg/m².
El cuarto lugar está ocupado por Irán con 1.205,68 millones de kilos, 40.344 hectáreas y un rendimiento de 2,99 kg/m².
La quinta posición la ocupa México con 1.159,93 millones de kilos de pepino producidos, cultivados sobre una superficie de 15.742 hectáreas, que dieron un rendimiento medio de 7,37 kg/m².
España ocupa el octavo escalón del ranking de los mayores productores mundiales de pepino, con un volumen producido en 2020 según la FAO de 794,88 millones de kilos, obtenidos sobre una superficie de 7.730 hectáreas con un rendimiento medio de 10,28 kg/m².
Fuente: hortoinfo.es