"Los trabajadores que cosechan uvas de mesa serían sin duda más rápidos, más productivos y se cansarían mucho menos si la recolección se simplificara con básculas de campo ligeras, intuitivas, prácticas y que ahorrasen espacio. Las condiciones de trabajo de los empleados mejorarían y las básculas contribuirían a limitar la grave escasez de mano de obra que afecta al sector agrícola desde hace años", dice Giuseppe Rescina, diseñador de la báscula de campo Karmen, ya patentada y utilizada en Italia, Europa y en otras áreas de producción fuera de la UE.

Con la báscula Karmen, que se puede acoplar a cualquier tipo de caballete o mesa, envasar las uvas directamente en el campo cansa menos. "Vendo básculas desde 1999. He visto la evolución del mercado, aunque muy lentamente. Ahora que la falta de temporeros se ha convertido en un problema grave, el interés de las empresas por este equipo profesional ha aumentado", continúa Rescina.
En comparación con la versión 2022, el fabricante de la región italiana de Apulia ha realizado algunos cambios no solo en la estructura de la báscula y el tipo de fuente de alimentación, sino también en la efectividad del pesaje.

"Logramos reducir el peso de la báscula en 200 g, haciendo también el cuerpo inferior en aluminio y ya no en acero. Esto permitió aligerar la Karmen, pasando de 3,2 a 3 kg. Una diferencia que puede parecer pequeña, pero no para quienes tienen que mover constantemente el aparato por el campo. Otra novedad es la mayor precisión, gracias a la sustitución de las cuatro células de carga por una unidad de control de alta fiabilidad, que asegura la detección incluso de los formatos de envase más pequeños. Además, el rediseño prevé la posibilidad de utilizar baterías recargables y no solo desechables, que en cualquier caso garantizaban una autonomía de más de 100 horas de trabajo".
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