Una gran proporción de las hortalizas consumidas en Alemania provienen del extranjero. Con diferencia, los países proveedores más importantes el año pasado fueron España y Países Bajos, de los que procedieron alrededor del 83 por ciento de las importaciones. En 2022, se importaron en Alemania cerca de 655.000 toneladas de tomates. Casi la mitad de ella tenía origen en Países Bajos. Tan solo en torno al 13 por ciento de las frutas y hortalizas es de cultivo nacional.
España también es fundamental como proveedor de pimientos y lechugas. Según la información, en torno a una de cada dos cajas de estos alimentos recibidos en Alemania procedieron del país del sur de Europa. En total, Alemania importó 410.000 toneladas de pimientos y 256.000 toneladas de lechugas el año pasado.
Fuente: indonewyork.com
