Los días 6 y 7 de septiembre, Weiling GmbH acogió en su sede de Coesfeld (Renania del Norte-Westfalia) su apreciada feria empresarial. El variado programa giró en torno a las innovaciones, los debates y los encuentros personales relacionados con alimentos ecológicos de todo tipo. Al mismo tiempo, ambos días se realizaron visitas guiadas a la empresa. En total, el evento atrajo a Coesfeld a unos 1.400 visitantes profesionales.
© Hinrich Quast/Bio-Augustin
Las frutas y hortalizas ecológicas (regionales) forman parte integrante de la cartera de Weiling, por lo que también estuvieron bien representadas en la feria. Abajo a la izquierda: El stand de Bio-Augustin de Jork, socio permanente de Weiling para la fruta de pepita ecológica de la región de Altes Land.
La buena calidad del diálogo caracteriza el primer día de la feria
Según los organizadores y algunos expositores, la feria volvió a estar muy concurrida este año. "El sábado acudió un número especialmente elevado de comerciantes, que mostraron un gran interés y entablaron un diálogo de gran calidad. El domingo también hubo una gran afluencia, centrada en las conversaciones con los empleados de las tiendas que querían saber más sobre los productos", resumió Hinrich Quast, expositor y director general de Bio-Augustin, de Jork.
"Destacó la zona de frutas y hortalizas de los productores de Weiling, justo a la entrada de la carpa", dijo Quast, que estaba representado junto con otros proveedores como Obst Krämer y Pilzgarten GmbH. "Llamó mucho la atención la gran calidad y presentación de las frutas y hortalizas, acompañadas de aperitivos elaborados con los propios productos de los productores. En general, había un buen ambiente informal en la carpa de la feria. Nosotros mismos estamos muy satisfechos y ya esperamos con impaciencia la próxima feria en Coesfeld los días 12 y 13 de septiembre de 2026".
Fuerte señal de continuidad y fuerza innovadora
Torsten Jonas, de Pilzgarten GmbH, con sede en Helvesiek, que contó con un stand en la zona de expositores de frutas y hortalizas, también quedó satisfecho con el evento. "La celebración de la feria cuando se cumplen 50 años de Weiling es una clara señal de continuidad y fuerza innovadora. Lo que distingue a este evento es la organización profesional, la clara orientación de los visitantes y las zonas de presentación de gran calidad. Los dos días de la feria estuvieron muy concurridos, con algo más de visitantes el domingo. También cabe destacar la gran calidad de los contactos comerciales: había responsables de la toma de decisiones del retail y la transformación, lo que contribuyó notablemente a que surgieran muchas oportunidades concretas de diálogo".
© Pilzgarten GmbH
Torsten Jonas, de Pilzgarten GmbH, y un colega en el stand de este año.
La zona de expositores de frutas y hortalizas ecológicas despertó un gran interés entre los visitantes. "Nuestras setas Demeter tuvieron una acogida muy positiva, lo que a su vez confirma la demanda de productos regionales, transparentes y 'honestos'. Parámetros como la narrativa y el origen desempeñan aquí un papel fundamental. También recibimos comentarios positivos sobre la amplitud de nuestra gama de productos, el grado de frescura y la calidad constante de nuestras setas", dijo Jonas. También se identificaron puntos de acuerdo para colaboraciones (por ejemplo, promociones conjuntas, campañas estacionales, material de punto de venta y degustaciones).
El clima general en el sector ecológico es constructivo y orientado a la búsqueda de soluciones. El productor de setas ecológicas añadió: "Sin embargo, se están abordando activamente retos omnipresentes como la escasez de personal y el aumento de los costes. En general, sin embargo, estamos viendo un optimismo tangible con especial atención a la eficiencia, la optimización de procesos y las asociaciones resistentes. La sostenibilidad, la reducción de envases y las cadenas de suministro cortas siguen ganando importancia".
© Pack'nlog GmbH
Stand de la empresa austriaca Pack'nlog.
Para más información:
https://www.weiling.de/
https://augustin.de/
https://www.pilzgarten.de/
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