El flujo comercial de espárrago, aguacate, arándano, pepino y tomate continúa atravesando los principales puntos de entrada en Estados Unidos, aunque con tendencias dispares tanto en volúmenes como en precios. En general, el mercado se mueve con un ritmo entre lento y moderado, y se observan bajadas de precios en varias categorías clave del sector.
En el caso del espárrago, los envíos procedentes de México, que cruzan por Arizona, California y Texas, se prevé que mantengan un ritmo estable. Mientras que los calibres grandes han registrado una ligera bajada de precios, el resto se mantiene prácticamente sin cambios. Las cajas de once libras de espárrago verde en manojos se están cotizando en torno a los 24,75 $ para el calibre grande, y entre 26,75 $ y 27,75 $ para el estándar. Por su parte, las importaciones desde Perú, que ingresan por el sur de California, muestran señales de desaceleración. La demanda ha sido bastante pausada, con precios algo más bajos en calibres grandes, estables en pequeños y a la baja en el resto. Las cajas de once libras de espárrago jumbo rondan los 38,75-40,75 $, los extra grandes entre 34,50 $ y 36,75 $, los grandes entre 28,75 $ y 31,75 $, el estándar a 25,75 $, y el pequeño entre 22,75 $ y 24,75 $.
En cuanto al aguacate, los flujos provenientes de México, con paso por Texas, se mantienen estables. Los precios de los calibres convencionales 40 y 60 se mantuvieron estables, mientras que los demás mostraron ligeras caídas. Las cajas de dos capas del tipo Hass se cotizan en torno a 46,25-48,25 $ para los calibres 32, 36,25-37,25 $ para los 36s, 26,25-28,25 $ para los 40s, y alrededor de 22,25-24,25 $ para los calibres 48, 60, 70 y 84. En el caso del aguacate ecológico, los calibres 48 se sitúan entre 38,25 $ y 40,25 $, los 60 entre 37,25 $ y 40,25 $, y los 70 entre 35,25 $ y 38,25 $. Desde el distrito sur de California, se anticipa una leve disminución en la oferta.
En el segmento del arándano, las importaciones procedentes de Perú que ingresan por Miami, Filadelfia y Nueva York apuntan a un incremento en los volúmenes. No obstante, todavía hay pocas operaciones de compraventa en el mercado spot como para establecer precios de referencia; la mayoría de los embarques se realizan bajo contratos ya pactados. La calidad del producto es, en general, buena. Paralelamente, también se prevé un aumento de la oferta procedente de Chile a través de Filadelfia, aunque por ahora las cantidades disponibles son demasiado limitadas como para fijar precios de mercado. Se espera que el primer informe FOB esté disponible durante la semana del 28 de septiembre. En cuanto a los arándanos mexicanos, que cruzan por Arizona, California y Texas, se prevé un incremento estacional en su volumen.
Para el pepino, los cruces desde México a través de Texas experimentarán una ligera reducción. Los precios registran un descenso notable. Las cajas de 1/9 de bushel de pepino de calibre mediano se están situando entre 12,95 $ y 14,95 $, mientras que los de buena calidad rondan los 7,95-8,95 $, los de calidad inferior entre 6,95 $ y 8,95 $, y los de mayor tamaño entre 14,95 $ y 15,95 $. A través de Otay Mesa, California, se prevé un aumento en los movimientos, con precios para el calibre mediano entre 14,00 $ y 17,00 $, los de buena calidad entre 10,00 $ y 12,00 $, los de calidad baja entre 7,00 $ y 8,00 $, y los grandes entre 15,00 $ y 16,00 $. En el caso de Nogales, Arizona, se anticipa también un aumento estacional en el volumen, aunque por el momento la oferta no es suficiente para establecer un mercado claro.
En lo que respecta al tomate, los envíos desde México a través de Texas tienden a una leve disminución. Los precios han caído ligeramente. Las cajas de dos capas de Vine Ripes calibres 4x4-4x5 se están cotizando mayoritariamente entre 10,95 $ y 11,95 $, y los 5x5-5x6 entre 9,95 $ y 10,95 $. Para los tomates sueltos en cajas de 25 libras, los calibres 4x4-4x5 se sitúan en torno a 11,95 $-12,95 $, y los 5x5-5x6 entre 10,95 $ y 11,95 $. En el Distrito Central de California, se prevé un ligero incremento en el volumen. En el caso del tomate maduro suelto, el extra grande se ubica entre 10,35 $ y 11,35 $, el grande entre 11,35 $ y 12,35 $, y el mediano entre 8,35 $ y 9,35 $.
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