La temporada turca de granadas ha comenzado con las variedades tempranas, pero se esperan volúmenes más bajos debido a las condiciones meteorológicas que tuvieron que soportar los frutales en 2024, de acuerdo con Kerem Tümen, director de exportación de Tümen Tarim. "La temporada de cítricos podría ser difícil, por lo que este año nos centraremos principalmente en la de granadas, que empezó en septiembre con la cosecha de la variedad Early Wonderful. La próxima semana comenzará la cosecha de las granadas Hicaz. Esperamos volúmenes más bajos en general para las granadas turcas, ya que la helada de 2024 sigue afectando a la producción actual. De hecho, la helada no solo afectó a las frutas de 2024, sino también a los propios árboles frutales, provocando una menor floración incluso para la temporada actual".
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Como es de esperar, con una menor disponibilidad viene una mayor demanda, y no es diferente para la actual temporada de granadas, explica Tümen. "La demanda de granadas es mayor que la de la temporada pasada, lo que sin duda tiene que ver con la menor disponibilidad de este año tanto en Turquía como en los países europeos. La demanda local turca también es alta este año, debido a los bajos volúmenes de otras frutas turcas. Lo mismo ocurre con las frutas de calidad industrial, lo que básicamente significa que los hogares empezarán a buscar alternativas y encontrarán en la granada una opción adecuada".
"En general, esperamos que la temporada de granadas se torne positiva pese a la menor producción", concluye Tümen.
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