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El aguacate Hass orgánico de Ecuador llega a Rusia por primera vez

Por primera vez, el aguacate Hass orgánico ecuatoriano ha llegado al mercado ruso, según informó la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad). Los primeros envíos fueron realizados por las empresas Uyamafarms y LatBio S.A., en lo que la institución calificó como "un logro fruto del trabajo conjunto entre productores, técnicos y aliados".

El avance se produce en un contexto de fuerte desempeño del sector orgánico ecuatoriano. Con más de 621 millones de dólares generados en 2024, el país se mantuvo como principal exportador de productos orgánicos a la Unión Europea y segundo a nivel mundial, solo detrás de México, de acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP) y Agrocalidad.

Según el Analytical Brief n.º 7 (mayo 2025) elaborado por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural (DG AGRI) de la Comisión Europea, Ecuador ocupa por quinto año consecutivo el primer puesto entre los diez principales exportadores de productos orgánicos hacia la UE.

El informe The World of Organic Agriculture: Statistics & Emerging Trends 2025 del Instituto FiBL también sitúa al país en el segundo lugar mundial, con 665.483 toneladas métricas exportadas, el 96% de ellas correspondientes al banano.

"Ecuador ha logrado este posicionamiento gracias a la implementación de un sistema nacional de control, vigilancia y certificación orgánica bajo la normativa vigente, que garantiza la trazabilidad, inocuidad, integridad y calidad de los productos. El cumplimiento de estándares internacionales permite que los productos orgánicos ecuatorianos sean reconocidos y aceptados en mercados globales", señaló Verónica Santillán, directora de Orgánicos de Agrocalidad.

En términos económicos, las exportaciones orgánicas representaron el 2,5% de las ventas no petroleras del país y generaron empleo para 54.063 productores en 2024.

Actualmente, Ecuador cuenta con 78.156 hectáreas certificadas y 8.641 productores orgánicos registrados en distintas categorías —agrícola, pecuaria, apícola, de procesamiento, recolección y comercialización—. De ellos, 1.024 operan de forma individual, mientras que 7.709 pertenecen a asociaciones, federaciones o corporaciones agrupadas en 92 registros colectivos. El 89,21% de los productores orgánicos forma parte de la agricultura familiar campesina, lo que demuestra que los pequeños agricultores también pueden cumplir con los estándares internacionales requeridos para la exportación.

Entre los principales productos orgánicos exportados se encuentran banano, puré y chips de banano, brócoli, mango, cacao, aceite de palma, frutas procesadas, camarón, café, panela y chocolate, entre otros. Los principales destinos son Estados Unidos (64,7%), la Unión Europea (32%), Japón (0,6%) y otros 28 países (2,7%).

En el ámbito interno, las provincias de El Oro, Guayas, Esmeraldas y Napo concentran alrededor del 70% de la superficie destinada a la producción orgánica.

Fuente: eluniverso.com

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