Murcia volverá a situarse en el centro del sector de la fruta de hueso el próximo diciembre. El Auditorio Víctor Villegas será la sede, el 11 de diciembre de 2025, de la sexta edición del Congreso Nacional de Fruta de Hueso, un evento que reunirá a investigadores, técnicos, productores y empresas vinculadas a toda la cadena hortofrutícola.
Organizado por Agromarketing España, el encuentro se ha consolidado en los últimos años como un foro esencial para el sector, al concentrar en una sola jornada a especialistas y representantes de una industria considerada la más relevante de Europa en este ámbito.
El programa abordará temas como las tendencias en producción, manejo del cultivo, nutrición y poscosecha, junto con las innovaciones tecnológicas que están transformando la producción y comercialización de melocotón, nectarina, albaricoque o ciruela. La agenda contempla ponencias técnicas, mesas redondas y la participación de empresas que presentarán sus novedades y desarrollos más recientes.
La organización subraya que el objetivo es ofrecer una visión global de los desafíos y oportunidades del sector, desde los efectos del cambio climático hasta los procesos de digitalización y la sostenibilidad. Además, el congreso volverá a funcionar como espacio para el intercambio de experiencias y para generar sinergias entre profesionales nacionales y europeos.
En sus últimas ediciones, este foro ha reunido a más de 800 asistentes, tanto presenciales como online, reforzando su papel como cita clave para quienes buscan actualizar conocimientos sobre innovación, normativa y tendencias de mercado.
El formato combinará intervenciones técnicas con actividades de networking profesional y la posibilidad de participación presencial o telemática a través de Agromunity, plataforma que reúne a más de 18.000 usuarios del sector agroalimentario.
Las inscripciones ya están disponibles en www.frutadehueso.com, donde también se irá publicando información actualizada sobre el programa y los ponentes.
El evento cuenta con el apoyo y patrocinio de empresas como Herogra Group, Probelte, Frutaria, PSB y Andermatt, además de la colaboración de Agromillora y de la revista FyH como media partner.
