A medida que avanza la temporada de manzanas en China, el rendimiento real de las manzanas de Luochuan, en la provincia de Shaanxi, se va aclarando. Guo Lei, director de Shaanxi Meirun Fruit Industry, explica: "Debido a la sequía y a las escasas precipitaciones en las primeras etapas de crecimiento, el sector pronosticó inicialmente una merma del 20% al 30% en la producción de manzanas. Sin embargo, a principios de octubre, un mes de lluvias continuas coincidió con el periodo de crecimiento de las manzanas, lo que dio lugar a frutos más grandes y a un repunte significativo del rendimiento en comparación con las previsiones anteriores. En la actualidad, la disminución global de la producción se ha reducido a alrededor del 10%".
Las lluvias continuas también provocaron algunas complicaciones. "La lluvia retrasó la cosecha, afectó al brillo de la piel de la fruta y aumentó la proporción de fruta de calidad inferior en aproximadamente un 10% en comparación con años anteriores. Sin embargo, la textura general y el contraste de color de la fruta siguen siendo buenos".
En cuanto a las condiciones del mercado, Guo señala que "ahora las ventas de manzanas son más lentas que otros años, con un descenso del volumen comercializado de entre el 20% y el 30%. Los consumidores compran con menos frecuencia y en cantidades más pequeñas".
Cabe destacar que las nuevas variedades de manzanas están mostrando un fuerte impulso. Guo afirma: "Las variedades emergentes, como Qincui, Ruixue y Venus, han experimentado un crecimiento de las ventas de aproximadamente un 40-50% este año, con precios que se mantienen firmes, lo que contrasta claramente con las variedades tradicionales. La zona de producción de Luochuan también ha cultivado muchas variedades especiales nuevas, lo que ha dado lugar a un aumento de la producción este año. Estas variedades poseen sabores únicos y apariencias distintivas, por lo que ganan cada vez más popularidad entre los consumidores. El mercado muestra una tendencia marcada hacia la polarización".
"Para adaptarse a la demanda del mercado, Meirun Fruit lanzó la Caja de Regalo de Manzanas Multicolor, con una combinación diversa orientada al mercado premium. Guo detalla: "Cada caja contiene diez manzanas de diez variedades, incluidas Red Fuji, Qin Crisp, Venus, Aifei, Ruixue, entre otras. Todas las manzanas provienen de Luochuan; seleccionamos frutos grandes de calibre 83-84 y los presentamos en un nuevo embalaje de regalo. Aunque el precio es relativamente alto, la respuesta del mercado sigue siendo muy positiva".
La imagen de la derecha es la caja de regalo.
"Desde el punto de vista del mercado, aunque la demanda general está bajo presión, los productos con ventajas en cuanto a calidad, tamaño y embalaje que pueden transmitir claramente su valor siguen ganándose el reconocimiento de los consumidores de gama alta. Las manzanas diferenciadas y de alta calidad siguen teniendo un sólido potencial de mercado".
Meirun Fruit Industry se especializa en la plantación y comercialización de manzanas Luochuan, y gestiona aproximadamente 33 hectáreas de campos. Sus principales canales de venta incluyen plataformas de comercio electrónico, compras grupales comunitarias y adquisición de regalos corporativos.
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Guo Lei
Meirun Fruit Industry
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