En Estados Unidos, se cuenta ahora mismo con un buen suministro de mango procedente de Ecuador, y "va a aumentar un poco más en el próximo par de semanas", según Jesse García, de Crystal Valley West, que añade que el país está enviando en gran parte la variedad Tommy Atkins, así como algunos Kent y Ataulfo. "Ecuador tiene un suministro bastante normal en este momento".
El calibre de Ecuador empezó siendo pequeño, pero desde entonces ha aumentado y ahora hay una buena oferta de calibres 8 y 9.
Por su parte, Perú también empezará pronto con su producción. Se prevé que los envíos de este origen comiencen a bajo ritmo, como suele ocurrir, y que aumenten considerablemente hacia finales de año. "Así que en diciembre y enero deberíamos tener un suministro bastante decente", añade García.
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El calibre de los mangos de Perú
Se espera que Perú suministre mangos del calibre 10, así como una buena cantidad de los calibres 7, 8 y 9. En cuanto a la demanda, ha sido buena, sobre todo la de los calibres más grandes. En lo que se refiere a los calibres más pequeños, los retailers han promocionado los 10 y 12, lo que ha favorecido el movimiento.
En cuanto a los precios, se han mantenido bastante estable. "Han bajado un poco, pero siguen siendo bastante buenos", afirma García. Detalla que los precios, que este año incorporan también los aranceles estadounidenses, son ligeramente más altos. "El mercado bajará los precios en las próximas dos semanas, pero tampoco van a abaratarse demasiado".
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Jesse García
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