Asprocan ha acordado una reducción de la oferta destinada a la Península para la semana 47, del 17 al 23 de noviembre. La expedición máxima, situada en 8 millones de kilos, se limita a 7,5 millones, lo que deja medio millón de kilos en origen. Según confirman fuentes del sector, esta decisión responde a la disminución de la demanda en el principal mercado del plátano canario, que absorbe alrededor del 90% de la producción, y a la previsión de que este comportamiento se acentúe en las semanas previas a las fiestas navideñas.
A la caída del consumo se suma el aumento de fruta disponible para cortar y la acumulación de producción en este tramo final del año, además de la presión añadida de la banana. Esta combinación dificulta mantener los precios en origen en niveles similares a los registrados semanas atrás, situados en torno a 1 euro por kilo para las calidades superiores, según los informes más recientes de Coyuntura Semanal de Precios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Las liquidaciones medias al productor habían mejorado desde finales de septiembre hasta la semana 45, un periodo de menos de dos meses en el que muchos agricultores lograron beneficios incluso sin incorporar la ayuda comunitaria del programa Posei. Esta ayuda aporta hasta 0,33 euros por kilo comercializado con una ficha financiera anual de 141,1 millones de euros.
El excedente de medio millón de kilos se gestionará por las vías habituales: parte se entregará al Banco de Alimentos, con el objetivo de evitar la destrucción de fruta en origen, y otra parte se dirigirá a mercados en proceso de apertura o de alivio, como Marruecos. Además, se reducirá la presión de oferta mediante la retención temporal de fruta en las fincas, retrasando el corte de las piñas dentro de los límites agronómicos posibles.
Durante la reunión de la Comisión de Mercado se planteó una medida adicional: rebajar el precio de la fruta en la transacción al por mayor en verde hasta 0,5 €/kilo, frente a los 1,08 €/kilo percibidos en las semanas 44 y 45 para fruta de primera categoría. Esta propuesta fue descartada por distintos motivos, entre ellos las dudas sobre su legalidad al tratarse de un acuerdo para fijar el precio de venta.
Asprocan trata ahora de amortiguar al máximo la caída del precio con el fin de facilitar una recuperación a partir de mediados de enero de 2026, momento en el que habitualmente mejora la situación del mercado y se aspira a restablecer niveles remunerativos para el agricultor.
En cuanto al balance del ejercicio, pese a un verano especialmente negativo en precios y a la coyuntura de final de año, 2025 cerrará previsiblemente con una producción comercializada cercana a los 420 millones de kilos, una cifra similar a la del año anterior (425 millones) y por debajo del récord de 467 millones alcanzado en 2023.
Fuente: eldiario.es