Desde República Dominicana, Caroline García, gerente de Caribio Fresh Fruit, confirma que la campaña actual ha sido "muy buena" pese a los retos que enfrenta el sector. La empresa, especializada en banano convencional y orgánico, exporta principalmente a Estados Unidos, España, Alemania y Suiza, y se prepara para ampliar su presencia hacia el Caribe, Medio Oriente y Turquía antes de finalizar el año.
"Estamos aumentando gradualmente nuestros volúmenes de exportación y esperamos un crecimiento sostenido para el próximo año", afirma García, quien subraya que el país atraviesa un proceso de recuperación tras las tormentas que afectaron la producción. Aunque la calidad de la fruta ha mejorado notablemente, la cantidad aún no ha alcanzado los niveles previos.
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Uno de los principales desafíos de Caribio Fresh Fruit es la mano de obra. Gran parte de los trabajadores provienen del país vecino y, según García, "mantenerlos contentos y regularizados no siempre es fácil, sobre todo por la falta de documentación". Aun así, la empresa ha apostado por mejorar las condiciones laborales y el bienestar del personal, conscientes de que "una cosecha exitosa depende del compromiso de quienes trabajan en el campo".
En cuanto a los precios, el banano convencional se sitúa actualmente en 11,5 dólares por caja, mientras que el orgánico presenta una tendencia al alza de entre 60 y 70 centavos para el próximo año. García reconoce que el aumento de precios en el mercado global no solo afecta a República Dominicana: "Las alzas se ven en toda Latinoamérica, sobre todo por los ajustes en certificaciones como Fairtrade".
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Caribio Fresh Fruit se distingue además por su enfoque en la sostenibilidad como práctica diaria. "Evitamos pesticidas dañinos, mejoramos constantemente los empaques y buscamos impactar positivamente a las comunidades cercanas", explica la gerente.
Pese a los altos costos logísticos y la baja en el consumo del banano en algunos mercados, la empresa confía en que la diversificación geográfica —especialmente hacia Bahamas y otras islas del Caribe— ofrecerá nuevas oportunidades. "Hay cercanía, demanda y capacidad de respuesta; creemos que podemos cumplir con esos mercados", añade García.
"Estamos mejor que en años anteriores. La recuperación avanza y el futuro del banano dominicano se ve prometedor", concluye García.
Para más información:
Caroline García
Caribio Export Fresh Fruits
República Dominicana
Tel.: +1 849 207 3774
[email protected]
www.caribio.com.do
