El sector exportador de bananas de la India está mostrando una fuerte trayectoria de crecimiento y en los últimos años se ha registrado ganancias impresionantes, afirma Shvam Dhumal, director de Agroindi EXIM Pvt Ltd, firma exportadora con sede en Maharashtra. "Las exportaciones indias de banana crecieron un 70% en la campaña 2023-24 hasta alcanzar los 272 millones de dólares. Para 2024-25, el sector espera mantener un crecimiento similar y superar los 451 millones de USD en exportaciones, pues los compradores extranjeros muestran un interés sostenido".
Según Dhumal, los volúmenes de producción han aumentado con respecto a la temporada anterior, con una calidad de exportación constante. "Los distritos de Solapur y Jalgaon, en Maharashtra, siguen siendo claves para la producción de banana, y Andhra Pradesh y Gujarat complementan la oferta, especialmente de la variedad G9. Mientras que Jalgaon y Solapur ofrecen disponibilidad todo el año, Andhra Pradesh y Gujarat cosechan principalmente entre noviembre y febrero y entre julio y septiembre, respectivamente".
© Agroindi EXIM Pvt Ltd
Los precios de exportación se han moderado este año como consecuencia del aumento de la producción. "La caja media de banana de 13,5 kg netos alcanzó entre 6 y 8 dólares la temporada pasada, mientras que las cajas de este año oscilan entre 4 y 5 dólares de media en la India. Los formatos de envasado también se han adaptado a las necesidades regionales, y algunos países piden cajas de 7 kg netos".
Dhumal destaca otro aspecto de la recuperación de las cajas, refiriéndose a la proporción de manos de fruta por caja. "Los exportadores indios de banana suelen lograr una recuperación del 80% para los racimos de 4, 5 y 6 manos, que son los calibres preferidos. Los racimos de 7 y 8 manos representan el 20% restante. Algunos envíos pueden envasarse a medida para recuperar el 100% de tamaños de mano específicos, con el fin de satisfacer las preferencias del comprador y del mercado".
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En cuanto a los mercados, Oriente Próximo domina como principal destino para las bananas indias. "La demanda de Irak, Irán, EAU, Uzbekistán, Omán, Arabia Saudí, Kuwait y Afganistán sigue siendo constante. Las bananas gozan de un prestigio similar al de las manzanas en la India y se consumen a diario", observa Dhumal, que comparte los planes de expansión de Agroindi EXIM en Irak, Omán, Kuwait y Catar.
Para las próximas semanas, Dhumal espera que los volúmenes de exportación alcancen su punto álgido hasta enero, especialmente en el caso de las bananas de Andhra Pradesh, que están a salvo de daños por frío en comparación con las de Maharashtra. "La demanda interna también está aumentando y los exportadores confían en poder satisfacer las necesidades tanto dentro como fuera del país", concluye Dhumal.
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