La temporada de mandarinas Wonderful Halos del hemisferio sur ha concluido y ha dado paso a la cosecha de clementinas de California. "Aprovechamos la fruta procedente principalmente de Sudáfrica y Chile y, gracias a un suministro constante, nuestros programas de importación salvaron sin problemas las transiciones estacionales", explica Zak Laffite, presidente de Wonderful Citrus. "Este suministro constante también nos permitió ofrecer Halos durante todo el año, satisfaciendo la demanda de los consumidores sin sacrificar la calidad".
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Adaptación a las condiciones climáticas
La transición al hemisferio norte ha sido fluida. La temporada de mandarinas californianas Wonderful Halos comenzó en noviembre y se prolongará hasta mayo, antes de que se reanuden los programas de importación de verano. Las condiciones de cultivo previas a la cosecha han sido favorables en California. "A pesar de algunas lluvias recientes en el Valle Central, la temporada ha empezado estupendamente y la fruta ha mostrado una consistencia y un sabor excepcionales", comenta Laffite. El equipo de recolección ha estado muy ocupado con las lluvias, la gestión de los equipos y el calendario de la cosecha. "Sin embargo, tenemos capacidad para adaptarnos a diversas condiciones meteorológicas gracias a nuestras prácticas agrícolas innovadoras y nuestra experiencia, así como a nuestro tamaño y la ubicación de nuestros ranchos".
La cosecha de California ha comenzado con buen pie, con un aumento del volumen del 4% de Wonderful Halos. Las nuevas variedades cultivadas en California, en combinación con un programa ampliado de importaciones de verano, ha permitido el incremento del volumen de Halos para lograr la disponibilidad durante todo el año. "Además de un volumen constante, mantener nuestro estándar de calidad de Halos dando prioridad al dulzor sigue siendo un objetivo primordial". Trabajando en estrecha colaboración con su equipo de importaciones, Wonderful Citrus garantiza que la calidad de la fruta se mantenga constante.
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Vitamina C
Se prevé que la demanda de Wonderful Halos vuelva a ser elevada esta temporada porque los consumidores siguen buscando alimentos funcionales sabrosos, prácticos y que contribuyan a sus objetivos de bienestar. Durante los meses de invierno, los consumidores suelen aumentar su ingesta de vitamina C para reforzar su sistema inmunitario. "Para nosotros es importante seguir compartiendo que las mandarinas Halos son el snack perfecto cargado de vitamina C", apunta Laffite. De hecho, una ración de Halos (dos mandarinas medianas) contiene el 50% del valor diario recomendado.
La demanda de cítricos envasados aumenta porque los consumidores se inclinan cada vez más por opciones sencillas y fáciles de llevar. Wonderful Halos se ofrece en bolsas de 2 y 3 libras (907 g y 1,36 kg), así como en bolsas y cajas más grandes de 5 libras (2,27 kg) para adaptarse a una gran variedad de necesidades. Ya sea para el almuerzo diario o para alimentar a un equipo deportivo, estos formatos ofrecen una opción de snack práctico y nutritivo. Para los consumidores que buscan cítricos ecológicos, las Wonderful Halos ecológicas están disponibles en bolsas de 2 libras en retailers seleccionados.
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Lauren Berle
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