La temporada 2025/26 de arándanos frescos chilenos arranca con transformaciones notables: un adelanto de cosecha impulsado por temperaturas más elevadas, una reconfiguración de los destinos que beneficia a Asia —con Corea del Sur como líder— y una logística más eficiente para garantizar fruta firme en mercados lejanos. La estimación de producción se mantiene en 91.477 toneladas, lo que refleja una oferta estable pero estratégicamente orientada. Hasta la semana 47, Chile ha exportado 3.403 toneladas, un 34% más que en la campaña 2024/25, representando el 3,7% del volumen proyectado. Este avance temprano responde tanto al adelanto fenológico como a decisiones tácticas para aprovechar ventanas comerciales y atender la demanda de mercados clave.
El cambio más significativo se observa en los destinos de exportación. Asia se consolida como el principal comprador de arándanos chilenos, con 1.838 toneladas (54% del total exportado a la semana 47). Dentro de la región, Corea del Sur se destaca al recibir 1.632 toneladas —el 48% del volumen nacional—, con incrementos del 36% frente a 2024/25 y del 43% respecto a 2023/24. Por su parte, Estados Unidos, tradicional destino líder, recibe 653 toneladas (19% del total), registrando una caída del 14% respecto a la temporada anterior y un 60% frente a 2023/24. Europa continental muestra una recuperación significativa, con un aumento del 190% hasta 606 toneladas, mientras que el Reino Unido suma 226 toneladas (+40%). Otros mercados alcanzan 81 toneladas, con un crecimiento del 12%.
El segmento de arándanos orgánicos se mantiene estable, con 172 toneladas exportadas a la semana 47 (5% del total), similar a temporadas previas y clave para programas específicos en Norteamérica y Europa. La logística se consolida como factor estratégico: el transporte marítimo suma 1.942 toneladas (+26%) y el aéreo alcanza 1.356 toneladas (+41%), impulsado por la necesidad de entregar fruta fresca y firme en mercados lejanos, especialmente en Asia y Estados Unidos antes de Navidad.
El recambio varietal también marca la temporada. Variedades como Suzie Blue (33%), Magnífica (12%) y Duke (10%) ganan presencia, priorizando calibre, firmeza y vida postcosecha, aspectos esenciales para envíos a larga distancia. Esta renovación varietal fortalece la capacidad chilena de cumplir con los estándares de consistencia y calidad exigidos por los programas de retail más exigentes.
En conjunto, la campaña 2025/26 refleja una industria que responde a desafíos inéditos: adelanto fenológico, mayor relevancia de Asia, diversificación hacia Europa y un uso más intenso del transporte aéreo. Con la meta de 91.477 toneladas aún vigente, los arándanos chilenos consolidan su presencia en Corea del Sur y otros mercados asiáticos, redefiniendo el mapa global de exportaciones y equilibrando volumen, rentabilidad y posicionamiento a largo plazo.
Fuente: blueberriesconsulting.com
