El miércoles 3 de diciembre se celebró en el Javits Center la New York Produce Show & Conference. La feria, de un día de duración, contó con alrededor de 300 expositores. Aunque acudieron empresas de todo EE. UU. y Canadá, una gran parte de los expositores procedía del noreste de EE. UU.
Muchos asistentes se conocen desde hace décadas y disfrutan poniéndose al día en la Gran Manzana durante las navidades. También aprecian el carácter más íntimo de esta feria en comparación con otros grandes eventos del sector. Sin embargo, algunos asistentes mencionaron que era difícil entrar y encontrar nuevos contactos o relacionarse en algunos de los eventos de la feria, como el Simposio sobre Comercio Mundial, el cóctel de apertura y el desayuno de apertura.
Por último, los expositores se mostraron divididos en cuanto a su opinión sobre los asistentes a la feria. Algunos afirmaron que habían celebrado todas sus reuniones y visto a todas las personas que necesitaban ver. Otros indicaron que quizá no asistieron tantos compradores como esperaban.
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© Astrid van den Broek | FreshPlaza.es
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El año que viene, el evento volverá a celebrarse en el Jacob Javits Center, del 1 al 3 de diciembre de 2026.
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