El análisis de los últimos 20 años de la exportación de pimiento muestra que México ha sido, en términos de volumen, el principal exportador mundial, salvo en 2019 y 2020, cuando España ocupó el primer puesto. Sin embargo, al considerar los ingresos generados, la clasificación cambia: hasta 2015, Países Bajos lideraba por valor de exportación, pero desde 2016 México y España se han alternado en la primera posición.
Los datos provienen de la División de Estadística de la ONU (COMTRADE) bajo el código 070960 (pimientos frescos o refrigerados) del Arancel Integrado de la UE (TARIC), analizados por Hortoinfo.
Desde 2005, México ha encabezado las exportaciones mundiales de pimiento, comenzando con 478 millones de kilos y alcanzando un máximo histórico de 1.220 millones en 2021. Tras un ligero descenso en 2019 y 2020 (772 y 790 millones de kilos, respectivamente), volvió a subir hasta 1.155 millones en 2024.
España se ha mantenido como segundo mayor exportador durante la mayoría de los años, salvo en 2009 cuando Países Bajos le superó. En 2019 y 2020 ocupó el primer puesto por volumen, y en 2024 exportó 822 millones de kilos, cerca de su récord de 892 millones en 2021.
Holanda, por su parte, ha sido consistentemente el tercer mayor exportador, con cifras cercanas a los 450 millones de kilos en la última década y 429 millones en 2024, tras un máximo de 535 millones en 2009.
En el cuarto y quinto lugar se encuentran Marruecos y Turquía, que han ido alternando posiciones. En 2024 Marruecos exportó 216 millones de kilos y Turquía 165 millones.
Si se analiza el valor de las exportaciones, Holanda lideraba en 2005 con 628 millones de euros, seguida de México (481 millones) y España (474 millones). España superó a Holanda por primera vez en 2014 con 808 millones de euros frente a 798 millones de Holanda.
Desde 2016, México y España se alternan como los países que más ingresos obtienen, mientras que Holanda permanece en tercer lugar. En 2024, México lidera con 1.645 millones de euros, seguido por España con 1.571 millones, Holanda con 1.071 millones, Marruecos con 262 millones y Turquía con 240 millones.
En conclusión, México domina la exportación de pimiento por volumen, mientras que México y España se disputan el liderazgo en ingresos, con Holanda consolidada en el tercer puesto.
Fuente: hortoinfo.es
