"La Unión Europea parece a veces impregnada de instintos esquizofrénicos: primero prohibieron los motores de combustión a partir de 2035 y luego, hace unos días, hubo un giro parcial de 180 grados. Pero, mientras tanto, los fabricantes de automóviles han revolucionado ciertas opciones. ¿Sucederá lo mismo con la prohibición de los envases de plástico? Es muy probable...". Así lo afirma Rocco De Lucia, propietario de Siropack, que siempre se ha mostrado muy activo frente a las decisiones dictadas por la política y la moda y no por el sentido común (véase Freshplaza del 23/12/2024).
"Esto no quita que en Siropack también estemos del lado de las opciones modernas y sostenibles, y llevamos años demostrándolo", continúa De Lucia. "Opciones que deben ser sostenibles no solo desde el punto de vista económico y medioambiental, sino también social. Entre las innovaciones más importantes de los últimos años, me gustaría mencionar la patente Rispect, que ha sido solicitada por muchos países de todo el mundo".
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.esBarbara Burioli y Rocco De Lucia, propietarios de Siropack.
La patente Respect, un innovador sistema de sellado de bandejas APET de un solo material, ya había sido reconocida oficialmente en Europa y fuera de ella en 2023, y posteriormente Siropack la completó con nuevas patentes relacionadas, centradas en el control del correcto sellado y la trazabilidad de la bandeja.
Respect es una de las innovaciones estrella de la empresa de Cesenatico: una tecnología que, gracias a un tratamiento especial en el borde, permite obtener la primera bandeja del mundo con antifalsificación tamper evident, garantizando también un sellado perfecto en bandejas monomaterial r-PET, a temperaturas y tiempos incluso inferiores a los de los envases PET/PE.
Por no hablar de los beneficios certificados en términos de seguridad alimentaria, mejora de la productividad, sostenibilidad, reciclabilidad, circularidad, mantenimiento de la planitud y de la frescura del producto, así como la posibilidad de comprobar el correcto sellado de la bandeja gracias a la presencia de luminóforos en la cola extendida en el borde, que también es reciclable.
"Entre las innovaciones más recientes se encuentra Dryfan, una almohadilla (de drenaje y protección) para bandejas, todo ello fabricado con un único material 100% reciclable, que se forma in situ para reducir los costes logísticos.
El problema de las importaciones extranjeras
Luego está la cuestión de la falta de reciprocidad, otro aspecto que hace a la Unión Europea muy atractiva para los países extranjeros. "En Europa", prosigue De Lucia, "se importa materia prima de zonas donde no se respetan nuestras normas. Es decir, creamos envases a partir de una materia prima de alta calidad, pero luego importamos otra a bajo coste y sin normas que compite deslealmente con las empresas europeas. Esto también ocurre en el sector hortofrutícola, con importaciones extracomunitarias de productos cultivados con productos químicos que aquí no están permitidos. Todo esto está afectando a nuestra economía, a nuestras empresas, a nuestro sistema".
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