Justo bajo la frontera belga, en la localidad flamenca de Voeren, a unos 25 kilómetros al sur de Maastricht, tiene su sede Theunissen Fruit. La empresa cultiva manzanas, peras, cerezas, ciruelas y grosellas en unas 25 hectáreas. La cosecha se vende a través de la cooperativa New Green, pero mucha fruta llega también a manos de los consumidores mediante una impresionante máquina expendedora.
© Swift International B.V.
Como una de las primeras empresas frutícolas, el padre de Wouter Theunissen invirtió hace unos años en ventiladores móviles Frost Fans, que funcionan según un viejo principio según el cual el aire caliente se ve empujado hacia abajo desde la capa de inversión y se mezcla con el aire frío a ras de suelo.
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Como las máquinas actuales no cubrían toda la parcela, la empresa frutícola volvió a sufrir daños por heladas tempranas este año. "En nuestra plantación de peras QTee, llegamos un día tarde para montar la máquina", explica Wouter Theunissen, que el año pasado tomó las riendas de la explotación de manos de sus padres. "Además, todos los años tenemos heladas en algún lugar de la zona del valle del Maas, así que no hacer nada no es una opción. No me cabe duda de que estas máquinas ayudarán a ahorrar un buen dinero".
Así que para Wouter, la estrategia a seguir estaba clara y encargó cuatro ventiladores nuevos —dos modelos pequeños y dos grandes— a Ernst Slabbekoorn, de Swift International, para minimizar el riesgo de heladas en el futuro. "Llevamos tres años usando estos aerogeneradores y consideramos sin duda que esta inversión nos ha estado dando muy buenos resultados", afirma.
"No disponemos de grandes cantidades de agua en la región; de lo contrario, habríamos estudiado otras opciones. Antes trabajábamos con un frostbuster, pero nos pareció que consumía demasiado tiempo", cuenta Wouter. Además, según el productor, las máquinas eólicas móviles tienen otra ventaja. "En el momento en que se ponen a girar, aunque no sea necesario, tampoco hacen ningún daño. A veces, otros métodos de control de heladas no hacen más que empeorar los daños".
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"Ahora tenemos un total de dos máquinas eólicas grandes y cuatro pequeñas, que abarcan la totalidad de la superficie de nuestros dos grandes terrenos", declara Wouter con satisfacción. "Y lo mejor es que no necesitas hacer nada. Por supuesto, cuando hay una helada, irás al huerto a comprobar la situación, pero la máquina se pone en marcha automáticamente en cuanto la temperatura en el suelo cae a 1 grado".
Ya han llegado las dos primeras máquinas nuevas, y las otras dos lo harán esta misma semana. Ernst nos ha asesorado muy bien. Nos ha ayudado a diseñar un plan para conseguir una distribución ideal de las máquinas en las parcelas".
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La inversión está ayudando a este joven fruticultor a mirar al futuro con confianza. "Aunque no somos los más grandes en cuanto a tamaño, mantenemos una gestión profesional. Es por ello que estoy también intentando subirme al carro de las nuevas variedades de club. Al fin y al cabo, el futuro está ahí. Y con esta inversión, garantizamos la seguridad de nuestra cosecha".
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Pasteles para celebrar el hito.
Gracias a este pedido de Wouter, Swift International ha logrado un hito en cuanto al número de máquinas entregadas en colaboración con su socio técnico Zeelandtrac. "Aunque de forma modesta, desde luego que lo hemos celebrado y organizaremos un sorteo entre quienes hagan un pedido antes del 15 de enero e incluyan una estimación del número de máquinas", concluye Ernst.
Para más información:
Ernst Slabbekoorn
Swift Internacional
Tel.: +31 (0)6 44138650
[email protected]
www.frostfans.eu
Wouter Theunissen
Theunissen Fruit
Batticestraat 14
3790 Voeren (Bélgica)
Tel.: +32 470 65 41 76
[email protected]
