La temporada 2025/2026 de frambuesa en Huelva se ha iniciado con precios estables en origen, pese a que los volúmenes producidos son menores que los del año pasado. Según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, esta fruta lidera actualmente la actividad comercial del sector de frutos rojos en la provincia.
La cosecha otoñal alcanzó su punto máximo entre noviembre y principios de diciembre, aunque con una producción algo limitada respecto a campañas anteriores. Esta escasez relativa ha ayudado a mantener los precios por encima de los registrados en las primeras semanas de la temporada pasada. En la semana 50, los productores recibieron en promedio 7,33 euros por kilo, frente a los 6,60 euros del mismo periodo de 2024/2025, aunque todavía por debajo de los niveles de 2023/2024.
Durante las primeras etapas de comercialización, se ha vendido aproximadamente un cuarto de la producción total prevista. La frambuesa es el primer fruto rojo en llegar al mercado tras la pausa estival y concentra su producción principal en otoño, antes de que la fresa y el arándano entren con mayor volumen.
La superficie cultivada se mantiene casi sin cambios respecto al año anterior, con 1.924 hectáreas en Huelva. La diversidad de variedades permite escalonar la producción entre otoño y primavera, asegurando un suministro constante a los principales mercados europeos.
Desde el punto de vista agronómico, la campaña comenzó sin incidencias importantes. A pesar de que las temperaturas registradas fueron ligeramente superiores a lo habitual, los cultivos no sufrieron daños significativos. Algunos episodios de viento y lluvia a finales de octubre afectaron parcialmente la estructura de ciertos invernaderos, pero no comprometieron la plantación en general. La replantación de fresa sigue dentro de los rangos normales.
En paralelo, el arándano ha empezado a ingresar al mercado en las semanas 50 y 51 con precios inferiores a los de la temporada pasada. La cotización promedio se ubicó en 5,80 euros por kilo, un 10% menos, influida por la entrada de variedades tempranas. Se espera que las nuevas plantaciones incrementen la producción hacia la primavera.
En conjunto, la frambuesa continúa siendo el cultivo más relevante al inicio de la campaña de frutos rojos en Huelva, con precios sólidos que ayudan a equilibrar la oferta más ajustada y refuerzan su papel estratégico dentro del calendario productivo de la provincia.
Fuente: elconciso.es