Dos jurados independientes han seleccionado diez candidatos para el Premio a la Innovación Fruit Logistica 2026, destacando los desarrollos en productos frescos y tecnología que abordan los retos actuales del sector hortofrutícola.
© Fruit Logistica 2026
Durante dos décadas, el Premio a la Innovación de Fruit Logistica ha servido para presentar nuevos productos, procesos y servicios en Fruit Logistica. De entre numerosas candidaturas, dos jurados independientes han seleccionado diez innovaciones destacadas, que se presentarán en espacios expositivos propios durante la feria. Los visitantes podrán votar su innovación preferida durante los dos primeros días del evento.
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El premio FLIA se concede en dos categorías: Fresh Produce premia las nuevas variedades de frutas y hortalizas, mientras que FLIA Technology reconoce los procesos técnicos y los proveedores de servicios que promueven la eficiencia, la sostenibilidad y la viabilidad futura del comercio de fruta.
Para la primera categoría se han seleccionado cinco candidaturas.
Para crear BoomBites™ Red Berry Grapes, la empresa británica Bloom Fresh (pabellón 8.2, stand A-80) ha cruzado algunas de las mejores uvas de mesa del mundo con uvas de pulpa roja. El desarrollo de esta nueva variedad de fruta, que no solo tiene un sabor excelente, sino que también contiene polifenoles conocidos por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ha llevado más de diez años.
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Con el objetivo de que las personas alérgicas no tengan que renunciar a las manzanas, la empresa alemana ZIN – Züchtungsinitiative Niederelbe (pabellón 20, stand B21 + A22) ha desarrollado Pompur. Se trata de la primera marca de manzanas del mundo certificada por la Fundación Europea para la Investigación de las Alergias (ECARF). Además de su excelente sabor, destaca por su extraordinaria calidad.
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El pepino snack Popits™ es una coproducción israelí-canadiense de las empresas Harmoniz LTD y Mastronardi Produce (pabellón 1.2, stand D-45). Con una longitud de entre cuatro y cinco centímetros, es un grado Brix más dulce que los pepinos convencionales, especialmente crujiente y perfectamente uniforme. La nueva variedad promete a los productores altos rendimientos y pocas pérdidas.
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Sapori | Finest Selection, de Wim Peters Kwekerijen (pabellón 1.2, C-51), de los Países Bajos, destaca por sus aromas y colores únicos. Se trata de una selección especialmente refinada de tomates cherry mini, que destaca tanto por sus aromas como por sus colores. Los frutos de esta selección de 1,5 kg destacan por sus colores marfil, negro y verde.
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Un tentempié saludable para picar entre horas es Tribelli Seedless, del expositor holandés Enza Zaden Beheer B. V. (Pabellón 1.2, stand B-30). Estos dulces pimientos de tamaño mini son muy sabrosos, crujientes y sin semillas, y no necesitan preparación adicional. Esta fruta de alta calidad es cultivada por socios comprometidos en toda Europa.
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En la categoría Technology se han seleccionado cinco candidaturas.
El grupo esloveno Trapview Group (pabellón 3.1, C-12) ha desarrollado una solución totalmente automática para la supervisión y predicción de plagas: AURA SC, que ofrece una protección contra insectos de una forma diferente. Funciona con luz ultravioleta y un mecanismo de autolimpieza controlado por inteligencia artificial, lo que permite una supervisión continua en tiempo real de varios tipos de plagas. Los datos recopilados se convierten en pronósticos precisos a los que se puede acceder a través de la aplicación Trapview. Así se reducen los costes de personal y el uso de insecticidas.
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Los restos de hongos se utilizan para fabricar los envases circulares de celulosa Compack Packaging de Compack (pabellón 27, stand A-50). La empresa belga fabrica estas cajas sin plástico a partir del material en el que crecen los hongos. No contienen sustancias nocivas para la salud, son compostables y reciclables, y cumplen la normativa PPWR. Esta solución requiere menos papel que los envases de fibra convencionales.
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La High-Speed Grafter de TTA-ISO (pabellón 3.1, A-61), de los Países Bajos, permite realizar cortes precisos por encima de las hojas embrionarias, lo que supone una innovación en el ámbito del injerto automático. Un moderno sistema de procesamiento de imágenes, inteligencia artificial y un sistema de carrusel se encargan de alinear perfectamente el injerto y el patrón en cada ocasión, lo que permite un proceso fluido, eficiente e higiénico.
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La precisión y el rendimiento son dos aspectos destacados del L50 DRONE de ABZ Innovation (pabellón 3.1, C-21) de Hungría. Se trata del primer dron agrícola basado en LIDAR de Europa y tiene un volumen de 50 litros. Destaca por tener una autonomía de vuelo un 30% mayor y poder tratar hasta 24 hectáreas por hora.
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The Solar Solution for Light Loving Crops, de la empresa suiza Voltiris (pabellón 3.1, stand A-10a), ha sido seleccionada por el jurado por sus propiedades positivas para los cultivos en invernadero. Los módulos con filtro solar garantizan un crecimiento vigoroso de las plantas y una alta producción. Al mismo tiempo, la luz se transforma en electricidad renovable.
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Todas las innovaciones seleccionadas se presentarán a los visitantes profesionales durante Fruit Logistica 2026, donde la votación determinará los ganadores en ambas categorías.
La ceremonia de entrega de premios está prevista para el viernes 6 de febrero de 2026, a las 13.00 horas, en el vestíbulo entre los pabellones 1.1 y 2.1.
© Fruit Logistica 2026Para más información:
Susanne Tschenisch
Fruit Logistica
Tel.: +49 30 3038 2295
[email protected]
www.fruitlogistica.com
