La frescura necesita progreso. Y es precisamente donde la innovación está cobrando impulso más rápidamente donde Fruit Logistica 2026 envía una señal clara: en Startup World (pabellón 3.1), 18 startups internacionales de 11 países presentarán sus tecnologías e ideas para la industria de la fruta fresca del mañana, audaces, prácticas y con el claro objetivo no solo de analizar los retos, sino de resolverlos.
Desde el control de calidad y el seguimiento de enfermedades con ayuda de la inteligencia artificial hasta la predicción de cosechas y la tecnología de sensores de precisión, pasando por innovaciones en envases sostenibles: Startup World muestra cómo la digitalización, la automatización y los nuevos materiales están reforzando toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta la comercialización.
El futuro no es lejano, está aquí mismo, en el pabellón 3.1
Ya sea por el cambio climático, la escasez de recursos, la volatilidad de los mercados o la creciente demanda de transparencia, el sector se ve obligado a cambiar, y es precisamente aquí donde las startups aportan el impulso decisivo. Desarrollan soluciones sostenibles que aumentan la productividad, ahorran recursos, hacen medible la calidad y gestionan las cadenas de suministro de forma más inteligente
Startup World es más que un simple espacio de exposición: es una fuente de inspiración, un mercado y un centro de networking, un lugar donde fundadores, inversores, productores, retailers y socios logísticos pueden reunirse y convertir la innovación en proyectos reales.
© Messe Berlin Startup World: aquí, las empresas jóvenes muestran cómo la innovación está impulsando el sector de la fruta fresca. (Copyright: Messe Berlin)
Estas startups muestran lo que es posible
Entre lo más destacado de Startup World de este año se encuentra:
• Bioscout (Australia): seguimiento automatizado de enfermedades basado en el aire, que identifica los riesgos de forma temprana en lugar de reaccionar tarde.
• Bonsai Robotics (EE. UU.): automatización de la maquinaria agrícola, que replantea la eficiencia en el campo y aborda de forma eficaz la escasez de mano de obra.
• noriware (Suiza): film de embalaje sin plástico fabricado a partir de algas marinas cultivadas en el océano: embalaje con un impacto real.
• Orbem (Alemania): control de calidad mediante IA para frutas y frutos secos utilizando tecnología de resonancia magnética: información que antes era invisible.
15 presentaciones en el Farming Forward Stage
La innovación no solo debe mostrarse, sino también explicarse de forma rápida, clara y convincente. Por eso, en Startup World, en el Farming Forward Stage, las startups presentarán sus soluciones en 15 sesiones de presentación compactas durante los dos días de la feria:
• Miércoles, 4 de febrero | 13:00-13:50
• Jueves, 5 de febrero | 13:00-13:50
Si deseas saber qué tecnologías están realmente impulsando el mercado, este es el lugar perfecto para obtener una visión general y puntos de contacto directos para asociaciones, proyectos piloto e inversiones.
© Messe Berlin El futuro al alcance de la mano: presentaciones en directo de startups en el Farming Forward Stage. (Copyright: Messe Berlin)
Startup World volverá a convertir Fruit Logistica 2026 en el punto de encuentro para todos aquellos que quieran dar forma al futuro. Porque las ideas de hoy son los estándares de mañana, y en el pabellón 3.1 podremos ver lo rápido que las visiones se convierten en soluciones concretas.
Para más información:
Fruit Logistica
www.fruitlogistica.com
