El sector keniano del aguacate se prepara para reanudar sus exportaciones por vía marítima, y las condiciones meteorológicas han sido favorables, lo que se traduce en mayores volúmenes para la próxima ventana de exportación, expone Brian Njue, director gerente de la firma keniana Aytin Naturals. "Calculamos que los volúmenes de aguacate serán aproximadamente entre un 30% y un 40% superiores a los del año pasado por estas fechas. Hemos tenido condiciones favorables durante el periodo de floración, y nuestros árboles están mostrando un buen cuajado. El tiempo ha sido muy benigno hasta ahora. Ha llovido mucho durante las fases críticas de desarrollo, lo que ha ayudado al engorde de los frutos. Sin embargo, ahora que se aproxima la cosecha, estamos vigilando de cerca las temperaturas. Hemos tenido algunos periodos de olas de calor que podrían afectar a la calidad de la fruta si persisten, por lo que estamos controlando rigurosamente la plantación y ajustando nuestros programas de riego en consecuencia".
Aytin Naturals se centrará en sus mercados habituales, pero también intentará llegar a más mercados europeos, así como al mercado chino, explica Njue. "Nuestros principales mercados de exportación están en Oriente Medio, sobre todo en los Emiratos Árabes Unidos, donde la demanda ha sido muy fuerte y constante. En cuanto a nuevos mercados, estamos trabajando activamente para entrar en Europa y China. Europa presenta excelentes oportunidades por su demanda durante todo el año y su preferencia por la fruta de calidad, mientras que la creciente clase media de China y su apetito cada vez mayor por los aguacates la convierten en una oportunidad muy interesante".
© Aytin Naturals
Según Njue, otros países productores de aguacate podrían crear cierta presión sobre el precio, al cosechar al mismo tiempo que Kenia. "Los principales retos que prevemos son la gestión eficaz de los mayores volúmenes y el mantenimiento de las normas de calidad en toda la cadena de suministro. Con una mayor producción, tenemos que asegurarnos de que nuestras instalaciones de envasado puedan hacer frente a tales rendimientos sin comprometer la clasificación y el control de calidad. Otro contratiempo es el choque de nuestras fechas de recolección con las de otras grandes regiones productoras, lo que podría crear presiones sobre los precios. Estamos mitigando esta situación poniendo el foco en nuestra diferenciación en materia de calidad y conservando unas relaciones sólidas con nuestros compradores, que valoran la constancia".
La incertidumbre actual en torno a la implementación de aranceles antiguos y nuevos por parte del presidente Trump exige flexibilidad a los exportadores, enfatiza Njue. "Las interrupciones en el mar Rojo que obligaron a los buques a desviar su ruta bordeando África en 2025 están mostrando indicios de moderación, y hay algunos transportistas que están comenzando a probar el retorno a la ruta del canal de Suez. Son buenas noticias para los tiempos de tránsito y los costes. La principal incertidumbre que observamos actualmente son las políticas arancelarias de la nueva administración Trump. Aunque nuestros mercados de Oriente Medio no se ven directamente afectados, estos aranceles están creando cambios más amplios en los flujos comerciales mundiales que podrían afectar a la disponibilidad y los precios del transporte marítimo. En nuestra búsqueda de expansión a Europa y China, necesitamos seguir siendo flexibles".
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Njue cree que sus nuevas inversiones ayudarán mucho a adelantarse a la próxima ventana de exportación. "Hemos hecho algunas inversiones clave que nos ayudarán mucho esta temporada. Hemos modernizado nuestro almacén de envasado con mejores equipos de clasificación, lo que significa que podemos clasificar la fruta con mayor precisión y gestionar el aumento de los volúmenes de forma más eficiente. El control de calidad lo es todo cuando se exporta, así que esto era esencial. En cuanto a los campos, hemos mejorado nuestro sistema de riego con una mejor tecnología de gestión del agua. Esto nos permite suministrar agua y nutrientes de forma más precisa a los árboles, lo que ya estamos viendo que se traduce en árboles más sanos y fruta de mejor calidad. Dada la naturaleza imprevisible de las condiciones meteorológicas que hemos estado experimentando, tener ese nivel de control sobre el riego ha sido inestimable".
"Estamos muy ilusionados con esta temporada. Más allá del aumento de los volúmenes, hemos hecho mucho énfasis en la calidad y la sostenibilidad, ya que es lo que espera el mercado y es el procedimiento correcto a largo plazo. Con vistas a entrar en Europa y China, estamos creando los sistemas y certificaciones necesarios para esos mercados. Creemos en la constancia y la fiabilidad, y nos interesa crecer con socios que compartan esa filosofía. Se perfila una temporada intensa, y somos optimistas respecto a las oportunidades que nos esperan", concluye Njue.
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