El sector mexicano de exportación de hortalizas se enfrenta a retos relacionados con los movimientos del peso mexicano, ya que las fluctuaciones monetarias afectan a las estrategias de fijación de precios y a los márgenes en un mercado ya caracterizado por unos precios elevados.
El peso se ha debilitado hasta 17,8 por dólar estadounidense, según Trading Economics, influido por las tensiones geopolíticas que afectan a los mercados mundiales de la energía.
Los indicadores nacionales también reflejan presiones. El índice de actividad económica de México disminuyó un 0,9% intermensual en enero, marcando su desempeño más débil desde finales de 2024. La actividad manufacturera disminuyó un 3% durante el mismo periodo. La inflación alcanzó el 4,63% a mediados de marzo, superando las expectativas de los analistas y afectando a las perspectivas de política del Banco de México.
La volatilidad de las divisas se suma a las presiones existentes para los exportadores de hortalizas. Las heladas invernales en Florida causaron más de 3.000 millones de dólares en pérdidas agrícolas, reduciendo la oferta y contribuyendo al aumento de los precios de los productos mexicanos.
Fuentes del mercado informan de precios elevados para productos como pimientos, pepinos, judías verdes y pimientos picantes, ya que las condiciones de suministro siguen afectadas.
Fuente: Mintec/Expana
