Ethan Williams, de Vanguard Group Internacional (EE. UU):
Sector | Frutas
Martin Reynolds, de Cape Dried Fruit (Sudáfrica)
La demanda de frutas deshidratadas sudafricanas tiende al alza
Frank Ocampo, de TripleF Fruit (Países Bajos): "La nueva variedad Galia establece un nuevo estándar de calidad"
"A corto plazo, las perspectivas en el mercado del melón no son muy alentadoras"
Shanghái se prepara para recibir 250.000 toneladas de cerezas chilenas
Perú sumó 66 exportadores de arándanos en 2025, mientras que 47 abandonaron el país
El sector frambuesero de Washington pide cambios en el T-MEC ante el auge de las importaciones mexicanas
Sven Umlandt, de Umlandt Obstgroßhandel GmbH (Alemania):
"A mitad de la cosecha, los precios de la manzana cayeron bruscamente en muy poco tiempo"
Arranca la temporada de uva ecológica sudafricana con nuevas variedades
Especial Perú: Premium Choice Global
"Uno de los pilares de nuestro modelo es la presencia internacional en los mercados de destino"
Chris Ford, de Viva Tierra Organic (EE. UU.):
"Las manzanas ecológicas pequeñas están superando en demanda y precio a las grandes"
Chile apunta a posicionar a India como uno de sus principales ejes comerciales
Destacando variedades nuevas y establecidas
Una plataforma global permite validar los rasgos esenciales de la uva de mesa
Uvasdoce Fresh prevé doblar volúmenes de uva del hemisferio sur en 2026
"Arrancamos la campaña de uva de Navidad con buena disponibilidad, ventas y precios positivos"
Georgios Bitsakos, de Grapa, visita las explotaciones de Sudáfrica y Namibia
"Para nosotros, la integridad de la marca empieza por entender lo que ocurre en cada viñedo"
Francia
Conferencia sobre la soberanía alimentaria: el sector de la manzana y la pera pone 4 requisitos previos antes de iniciar los debates
Aliyar Sehal, de Fruco EXIM (la India):
"Las manzanas iraníes conservan una gran aceptación en la India, aunque la calidad varíe"
BerryBrothers (Países Bajos) se prepara para el futuro con la ampliación del campo experimental y los agroapartamentos
"Estamos estudiando cómo producir berries de máxima calidad dentro de cinco o incluso diez años"
Las condiciones meteorológicas han acompañado a la campaña de manzana soriana
Jan Nowakowski, de Genesis Fresh (Polonia):
"Noviembre y diciembre, tradicionalmente, son una época de menor disponibilidad de manzanas"
Especial Perú: Packing del Carmen brinda servicio de maquila a empresas exportadoras
"Al no contar con producción propia, a los clientes les podemos garantizar la prioridad de su fruta"
José Luis Gereda, de ProGranada (Perú):
"La campaña 2026 de granada no será tardía, pero sí tendrá una distribución distinta de volúmenes"
Freshuelva contará la próxima campaña con 76 trabajadores guatemaltecos
La interprofesional de melón y sandía de Castilla-La Mancha califica la campaña como desastrosa
Henk van der Meij, de Hars & Hagebauer (Países Bajos):
"En diciembre no está resultando fácil impulsar las ventas de mango"
"La temporada 2025 confirma la solidez del modelo de la marca de ciruelas Metis"
Argentina
La recolección de manzana y pera del Alto Valle ya tiene fecha
La ampliación de la superficie de kiwi griego compensa los efectos de las heladas primaverales
Cyril Chakranarayan, de Olive Import Export (la India)
"La madurez más lenta de las uvas indias está resultando beneficiosa para los envíos de larga distancia"
Especial Perú: Provid y ProArándanos
Perú afianza su liderazgo mundial en arándanos y consolida su expansión en uva de mesa
Ramadan Elsayyad, de Palm Hills Dates:
"Hemos hecho un llamamiento para prohibir las reexportaciones de Medjool a través de Egipto"
El Tribunal Supremo chino confirma la sanción por el cultivo no autorizado de una variedad protegida de uva
La Morocco Berry Conference 2025 registró un récord de asistencia
"Tres grandes actores para el mercado africano de berries"
Freshuelva
Los frutos rojos de Huelva contarán con un 1% más de superficie en la campaña 2026
Enero-septiembre de 2025
La exportación de cereza creció un 11% en volumen y un 38% en valor respecto al año pasado
Actualización del mercado de la manzana a diciembre de 2025
Italia actualiza a 2,3 millones de toneladas la previsión de manzanas
Los productores de Washington proponen reducir el volumen de manzanas por el exceso de oferta
Las frutas deshidratadas de Georgia aprovechan la oportunidad tras las heladas devastadoras en Turquía
Cornelis Ernst, de OTC Organics (Países Bajos):
"Ahora mismo, el mayor cuello de botella para la importación de uvas ecológicas sudafricanas es la logística"
Ben Escoe, de Twin River Berries (EE. UU.):
"Queríamos ampliar nuestra plataforma de 'berries' manteniendo nuestro fuerte arraigo en el noroeste del Pacífico"
Unos ensayos con peras en Argentina muestran una maduración más lenta con 1-MCP
Jaco Britz, de Vaalbos Trust (Sudáfrica):
"Hemos exportado solo un 30% de nuestras uvas y normalmente aspiramos a un 70%"
António García, de Vale da Rosa (Portugal):
"Hemos registrado un aumento del 12% en el volumen de producción de uva"
Las fresas zarpan del puerto de Patras sin problemas hacia los mercados europeos
Más fresas griegas en diciembre gracias al aumento de las plantaciones tempranas y a un tiempo favorable
Moulay Mehdi, de Adlouni AGCO:
"Las fresas marroquíes siguen siendo muy apreciadas en el mercado del Golfo"
Zespri
Una nueva variedad de kiwi rojo amplía la campaña comercial
VerKen Bio Deli-Vers (Bélgica) dispondrá de sus primeras manzanas ecológicas GoodnessMe el año que viene
"Las ventas de peras ecológicas no están siendo muy fluidas, pero espero que despeguen pronto"
La ventana de suministro es la ventaja competitiva de Argentina en el panorama mundial del arándano
Alexandros Poulis, de Poulis S.A. (Grecia):
"La temporada de manzanas está siendo tranquila, no hay necesidad de buscar mercados alternativos"
Lucien de Wit, de LuBa Fresh (Países Bajos): "La capacidad de carga aérea es el factor limitante para las fresas egipcias"
Fresas egipcias con chocolate, el snack favorito en los mercados navideños alemanes
Stefan du Plessis y Wynand Hanekom, de Icon Fruit (Sudáfrica)
Un exportador sudafricano, listo para enviar la primera fruta de hueso a China
Yogesh Rathod, de NovaFresco (la India):
"La entrada de peras chinas redujo el interés por las variedades de pera premium esta temporada"
Chile estima 63,6 millones de cajas de uva en su segunda previsión
La cereza tiene oportunidades en Perú, pero a largo plazo y orientada a nichos de mercado premium
Las uvas Autumncrisp baten récords en Dinamarca
Asamblea General de Kiwi Passion
Cuentas en orden y presentación de la nueva variedad de kiwi amarillo
Especial Perú: Agrokasa usa aguas residuales tratadas
"La combinación de varios recursos hídricos nos permite mantener la superficie cultivada en Ica, sin comprometer la sostenibilidad"
Prueban en Australia un envase de cartón para manzanas tipo snack
Kerem Baltu, de Tümen Tarim (Turquía):
"Se estima que la producción de granada de este año será un 35% inferior"
La superficie de frambuesa en Huelva crece un 9%
Sofía Rbei, CEO de Afripick (Marruecos):
"El desarrollo varietal es la clave de la competitividad de Marruecos en el sector de los berries"
El almacenamiento de uva en EE. UU. desciende a 3,5 millones de cajas a finales de noviembre
Fruit Business Conference
"El sector frutícola de Moldavia necesita una rápida modernización para seguir siendo competitivo en los mercados europeos"
Ya están en China las primeras cerezas chilenas de la temporada enviadas por vía marítima
Portugal adelanta la cosecha de fresas del Algarve para satisfacer la demanda de la UE
Las fresas deshidratadas cobran protagonismo esta temporada en Egipto
Santosh Chauhan, de Chauhan EXIM (la India):
"Los precios se recuperan en el mercado del kiwi tras un inicio flojo en la India"
Especial Perú: "La señora vid"
La revolución varietal de la uva de mesa en Perú: el vivero que abrió el camino
Charles Gantz, de Anlin Shipping (Sudáfrica):
"Los exportadores de uva cometen siempre el mismo error: poner todos los huevos en la misma cesta"
Asia se consolida como el principal comprador de arándanos chilenos
Comienza la recolección de variedades tardías de uva de mesa embolsada del Vinalopó
Colaboración entre CIV, Heritable Agriculture y Red Sun Farms
Nuevos avances en las variedades de fresa para cultivo de interior
Sourabh Jaiswal, de KK Star (la India):
"Los precios de la granda en origen han subido un 10-15% esta temporada, impulsados por la fuerte demanda interna"
Especial Perú
"Además de uvas, paltas y granadas, hemos empezado a empacar también tirabeques"
Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods (Bélgica):
"Mientras cae la calidad italiana, repunta la demanda de uva peruana"
El precio de la pera se incrementa un 74% en el mercado argentino
Brasil impulsa un alza del 21% en las exportaciones argentinas de manzana
El Yazid Bennouna, de EB Fleg (Marruecos):
"La Conferencia es la variedad de pera preferida por los consumidores marroquíes"
Los productores peruanos se decantan por las plantaciones de Sekoya Pop
La nueva temporada arranca de nuevo para Devos-Wouters (Bélgica):
"Diciembre es el mes ideal de ventas para la PIQA Red, pero pronto no podremos limitarnos a un mes"
Jingold inicia la comercialización de las primeras 200 t de kiwis amarillos Jintao de origen español
Se esperan más cerezas chilenas en el mercado estadounidense esta temporada
"Matías™ ha despertado tanto interés que todas las plantas para esta campaña ya están reservadas"
Una nueva variedad de arándano irrumpe con fuerza: altos calibres, rusticidad extrema y una poscosecha de más de 55 días
David Vélez, responsable técnico de Plus Berries:
"Pese al retraso fenológico, comenzamos la recolección de fresa con buenas previsiones comerciales"
Jan Rozema, de Prime Fruit Partners (Países Bajos):
"Cautela en el mercado sudafricano de la uva"
Argentina
Riesgo fitosanitario para los perales del Alto Valle tras el temporal del fin de semana
Variedades Fortuna y RedSayra en Basilicata
Las primeras fresas impulsan las ventas en un otoño tranquilo en Italia
Chaitanya Rajwade, de Mahindra Agri Solutions Limited (la India):
"La temporada de exportación de uvas indias se acortará entre dos y tres semanas este año"
Jeff Correa, de USA Pears:
"Es la primera vez en muchos años que tenemos más volumen disponible para los mercados de ultramar"
Damian Palus, de Bracia Palus (Polonia):
"Nuestras manzanas se han registrado como producto tradicional"
Especial Perú
La región de Ica no conoce el desempleo gracias al arándano y otros cultivos
La campaña de la cereza chilena comienza en China con moderación y previsiones de volumen a la baja
África se perfila como el centro de crecimiento
México y Perú seguirán dominando el mercado americano del arándano y Chile se enfocará en calidad premium
En EE. UU. se espera un ligero desfase en la transición a la uva de Perú
Los envíos de ciruela deshidratada chilena acumulan cerca de 250 M$ a octubre
Inaugurada la temporada de exportación de fruta chilena a EE. UU. en naves frigoríficas
Alain Tulpin, de Tulpin Group (Bélgica):
"La temporada de la fresa egipcia empezó bien, pero casi no hay aviones disponibles"
La nueva pera Kiara se ha presentado en SITEVI
"Todo el mundo quedó encantado con sus cualidades"
Especial Perú
Ventaja competitiva para la granada arequipeña en el mercado europeo
Yeliz Kaya, de Green Ova (Países Bajos):
"La demanda de granadas turcas no hará sino aumentar en las próximas semanas"
Un nuevo granizo caído en Argentina daña el 50% de la producción de cereza en el oeste del Valle Medio
Dirk-Jan van Lutterveld, de Van Lutterveld Fruit (Países Bajos):
"Parece que hay un gran volumen de manzanas, pero muchas no llegarán a los lineales"
Brasil ocupa la segunda posición
España se mantiene como el primer proveedor de melón en la UE
Estados Unidos
Los productores de peras del noroeste del Pacífico sufren los efectos del cierre de conserveras
Polonia evalúa el rendimiento de los "berries" en túneles y las carencias de mano de obra en el Berry Forum
La mayor oferta hace bajar los precios de las fresas egipcias
La terminal de Ciudad del Cabo acumula 338 horas de retrasos por viento y frena la exportación de uva
¿La receta del éxito?
Combinar la experiencia sobre el terreno con el cultivo de fresas a partir de semillas
Un packaging especial de doce uvas para Nochevieja
La suspensión del Systems Approach para la uva chilena congela inversiones y genera incertidumbre en el acceso a EE. UU.
Carles Martí, de la firma española CMR Group:
"Por primera vez en la historia, llegarán a Europa, por barco, cerezas cosechadas en Chile en la semana 45"
Las exportaciones peruanas de fresa crecen más del 38% hasta octubre de 2025
Presentadas las novedades en el seguro de frutales
Lidia Ionaș, de Ionex Trans SRL (Moldavia):
"Esta temporada tenemos 2.500 toneladas de uva Moldova para el mercado europeo"
Huelva analiza el impacto de plagas y enfermedades en el cultivo de frutos rojos durante la campaña 24/25
Michael Koch, de Rolf Koch GmbH (Alemania):
"A pesar del descenso de la cosecha, disponemos de abundantes manzanas del lago Constanza"
En "retailers" seleccionados de Europa, Chile, Brasil y Colombia
Arándanos en formato navideño con empaque 100% "plastic-free"
Ghazi Rouissi, de The House of Dates (Túnez):
"Hemos subido los precios porque no podemos atender todos los pedidos"
Sudáfrica amplía la plantación de cerezos a 819 hectáreas
Apuesta por la robotización para afrontar la falta de mano de obra
Mark Vernooij, de Urfruit (Países Bajos):
"Las condiciones del mercado de la pera dejan poco margen para hacer apuestas arriesgadas"
Paris Karastergios, de Karastergiou P. Bros SA (Grecia):
"Nuestras manzanas y las peras se enfrentan a la competencia de países con costes de producción más bajos"
La fiebre por la plantación de fresa en Egipto hace caer los precios
Debra van den Oever, de Berries Pride (Países Bajos): "Con las nuevas variedades, respondemos cada vez más a las preferencias gustativas de los clientes"
"El mercado europeo absorbe los volúmenes récord de arándanos peruanos de manera sorprendente"
Bollo presenta su nueva imagen
La campaña de la uva de mesa sudafricana se adelanta
Nicolás Michelini, de Quelen Fruit (Chile)
La temporada de cerezas en Chile se perfila con menos volumen y mejores calibres
La industria mexicana del arándano acelera el recambio varietal
