Argentina: Del Inta salió equipo que descifró genoma del tomate
Se estima que el tomate contendría unos 45.000 genes; la información se encuentra disponible en el sitio "solgenomics.net". "Aún se trabaja para liberar una versión curada que seguirá estudiándose para mejorar su precisión", indicó Fernando Carrari, del Instituto de Biotecnología del INTA Castelar (Buenos Aires), quien lideró el grupo de genómica estructural y funcional de especies de solanáceas en el Consorcio Internacional del Genoma del Tomate, en representación de la Argentina. Sólo dos actores latinoamericanos participan de este consorcio, integrado por 13 países: el INTA y un laboratorio de la Universidad de San Pablo (Brasil).
Con más de 2.300 especies diferentes, Sudamérica posee la mayor diversidad de tomates. El fruto es originario de las tierras altas de las costas occidentales y fue cultivado de manera continua por diversas culturas andinas. De hecho, la palabra "tomate" proviene de la lengua náhuatl (Aztecas), tomatl.
El equipo argentino estudió la mitocondria, una molécula subgenómica que representa cerca del 0,05% del total de la especie. "La investigación se focalizó en rutas metabólicas particulares del fruto y de otros órganos de la planta, y en la identificación de secuencias asociadas al contenido vitamínico y de sólidos solubles", dijo Carrari.
Según dijo, si bien el genoma fue completamente secuenciado, no quiere decir que esté ordenado. "Se obtuvo mucha más información de la que se había planificado, por lo que quizá lleve más tiempo ordenarla", consideró Carrari.
Fuente: La gaceta