Perú: Agroexportaciones incrementarían durante los próximos años
Asimismo, el especialista señaló que el incremento de las exportaciones estaría basado en darle valor agradado al producto.
“Actualmente, existe un concepto errado de valor agregado, no solo se llama así al poner el producto en una lata, sino que el concepto está basado en tecnificación del cultivo, hacerlo sostenible todo el año y el conocimiento del mercado, por ejemplo: El espárrago fresco, a pesar que tiene que pasar un mes para su llegada al lugar de destino, desembarca en óptimas condiciones por medio del buen uso de la tecnología, que con la inserción de hidrógeno a la bolsa, llega fresco y en condiciones insuperables, el valor agregado es intangible”, enfatizó.
Oportunidad comercial
Arteaga Donayre sostuvo además, que las exportaciones a los mercados americano y europeo, crecen 20% por año. “Ahora tenemos que mirar más a Asia (Corea, Japón) e incursionar con nuestros productos estrellas, aprovechando el buen soporte productivo y logístico (uva, espárragos, mango; entre otros).
Finalmente, Arteaga enfatizó que es fundamental prepararnos para el incremento de la demanda, la integración de nuevos mercados y la fidelización de los antiguos, que comienzan a mirar hacia el Perú como un proveedor confiable. “Creo que con la creación del Muelle 2 en el Callao, la mejora del marco de políticas de Estado (firmas de TLC), infraestructura de facilitación y las actividades de promoción (Plan Profunda) ayudarán a crear una base confiable hacia el mercado internacional”, concluyó.
Por: Raúl Yaipén Carranza
