México: Michoacán, principal productor de alimentos orgánicos

El Estado es el principal productor de orgánicos en México, también lo es en tecnología de insumos, comercialización, formación de asesores e inspectores, y en programas alimenticios. En el Estado. así como en el resto del país, la agricultura orgánica es practicada por un grupo de agricultores y ganaderos dedicados al cultivo y exportación de coco, ganado, aguacate, cítricos, pastizales, pera, agave, mango, maíz, ajonjolí, jamaica, zarzamora, toronja, limón y otros frutales, plantas medicinales y nativas, acuacultura, apicultura y otros productos en más de un millón de hectáreas certificadas y 200 mil que se encuentran en proceso de transición.

Fuente: El Sol De Morelia

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