Ecuador: Precios de algunos alimentos en alza
El costo de las papas es uno de los que más ha llamado la atención para los consumidores, ya que en semanas anteriores conseguían la libra en 35 centavos de dólar y en esta semana subió a 50 centavos. Otro de los productos que se incrementó notablemente es el tomate riñón, con un precio de 50 centavos la libra; y la zanahoria, a un dólar el atado de nueve.
Alternativas de productos que suplanten a la papa, como la yuca y el verde también han aumentado su valor; obteniendo por un dólar cuatro libras de yuca o cinco verdes. Lo que en semanas anteriores se conseguía seis libras de yuca y hasta ocho verdes.
Para la comerciante Carmen León, de El Arenal, el alza del precio de las papas se debe porque no existe buena producción y algunos agricultores se dedican a otras actividades como la ganadería, dejando la producción del tubérculo. El incremento es de un 40 por ciento en promedio; por lo que las ventas han bajado, ya que los clientes llevan poco hasta que nuevamente baje el costo, manifestó.
Fuente: Eltiempo
