España: Ibérica de Patatas lanza Patata Express
Ibérica de Patatas, líder en comercialización de patata de consumo en España, presentará en Fruit Attraction (Madrid, 24 al 26 octubre) su último lanzamiento, Patata Express, un nuevo producto de IV gama que tiene hasta 10 días de caducidad, una innovación que ha sido posible gracias a la consolidada estrategia de I+D+i de la compañía. Durante la feria Ibérica de Patatas expondrá, además, sus últimas inversiones en tecnología para mejorar la línea de manipulado y envasado de la patata de primera gama.
Patata Express es la nueva apuesta de Ibérica de Patatas en IV gama. Se trata de un producto innovador en este segmento porque alcanza una caducidad de hasta 10 días, la más alta del mercado. Otra de sus características diferenciales es que se manipula y envasa en atmósfera controlada, lo que permite mantener el producto más fresco y sus propiedades, prácticamente intactas. A su vez, la nueva Patata Express ofrece una mayor variedad de tipos de corte en función de su uso culinario, hasta 11 cortes distintos, en formatos de 2 a 5 kilos, que permiten una mayor segmentación: para freír, asar, guisar, ensaladilla, tortilla, bravas, guarnición y otros.
Feunte: Ibericadepatatas.
