Las condiciones atmosféricas han sido decisivas para la campaña 2012/2013 en el sur de Italia. Leonardo Cimino, de la empresa F.lli Cimino, explica que "las temperaturas han sido bastante altas durante mayo y junio, por lo que, además de la caída normal de fruta (fruta verde que cae de los árboles), la fruta que tenía un tamaño poco mayor que un garbanzo, también ha caído. Al final, se han desarrollado frutas de calidad superior y mayor tamaño. Además, en septiembre, octubre y noviembre, las temperaturas han sido cálidas, con pocas diferencias entre la noche y el día y lluvias escasas, por lo que la cosecha se ha retrasado diez días".
La empresa cuenta con cinco hectáreas de clementina común, una hectárea de Caffin y quince de Hernandina. El marco de plantación es de de 4x4 o 5x5, la tierra tiende a ser arenosa y los árboles, de entre cuarenta y cincuenta años, producen alrededor de quinientos quintales por hectárea.
La empresa cuenta con cinco hectáreas de clementina común, una hectárea de Caffin y quince de Hernandina. El marco de plantación es de de 4x4 o 5x5, la tierra tiende a ser arenosa y los árboles, de entre cuarenta y cincuenta años, producen alrededor de quinientos quintales por hectárea.
"También tenemos árboles de clementinas comunes plantados en un marco 4.5x4.5, tienen treinta y cinco años y se cosechan justo antes de Navidad. Las Caffin todavía no dan producción, porque los árboles, creados a partir de injertos de Caffin y Clemenrubi, tienen tres años."
La variedad Hernandina se planta en un marco 4.5x4.5 y hasta ahora la producción no ha sido mala. La cosecha se realizó en enero.
Comercialmente, el producto obtuvo buenos resultados, pues la demanda fue superior a la oferta. "Los precios son más altos que el año pasado".
"Nuestras clementinas no se ven afectadas por la competencia del extranjero. Además, la Hernandina, que ahora ha ampliado su superficie de cultivo, y la Caffin tienen precios mucho más elevados".
Los principales compradores son los supermercados italianos. "Les suministramos aproximadamente dos mil quintales de clementinas y dos mil quintales de Hernandina".
El producto se presenta en mayas y cajas pequeñas y el transporte se realiza a través de TIR.
Más información:
Leonardo Cimino
Azienda agricola F.lli Cimino
Correo e.: [email protected]
Comercialmente, el producto obtuvo buenos resultados, pues la demanda fue superior a la oferta. "Los precios son más altos que el año pasado".
"Nuestras clementinas no se ven afectadas por la competencia del extranjero. Además, la Hernandina, que ahora ha ampliado su superficie de cultivo, y la Caffin tienen precios mucho más elevados".
Los principales compradores son los supermercados italianos. "Les suministramos aproximadamente dos mil quintales de clementinas y dos mil quintales de Hernandina".
El producto se presenta en mayas y cajas pequeñas y el transporte se realiza a través de TIR.
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Leonardo Cimino
Azienda agricola F.lli Cimino
Correo e.: [email protected]
