La compañía fue adquirida por Coop Suisse, de modo que Alifresca Italy se abastecerá los productos, principalmente italianos, de la cooperativa suiza, mientras que una compañía española estará a cargo de los productos españoles.
"Los autocontroles son vitales, pues los controles de calidad de proveedores no reflejan la calidad, así que se decidió encargar el control de calidad a Hortkinetix. Están creando un sistema que se usará en Italia y España que tendrá en cuenta elementos como la sostenibilidad, las cuestiones sociales y la formación del personal".
Vladimir Cob Sevilla, director general de ALifresca AG y Alifresca Italy, en Fruit Logistica 2016.
El principal cambio es que ahora los controles se llevarán acabo antes de firmar un contrato. Después, el productor/proveedor se hará cargo.
"Podremos escoger a los proveedores en quienes confiemos para evitar tener que cambiarlos cada año. Nos gustaría reunirnos con nuestros proveedores al menos una vez al año para forjar una relación fuerte".
"Queremos que nuestros proveedores se conviertan en nuestros socios y no en nuestros subordinados. No los estaremos poniendo siempre a prueba, porque hemos confiado en ellos. Le mostraremos a todo el mundo que esta es la elección correcta".
Además de una sucursal en España, Alifresca también cuenta con una en Italia. "Decidimos estar en Italia y nos trasladaremos al extranjero (Grecia, Egipto, Turquía), dependiendo de la temporada.
Este enfoque podría propiciar nuevas oportunidades para el producto italiano, puesto que hasta ahora "Coop Suisse compraba productos como berries y espárragos en otros lugares".
Contacto:
Alifresca Italy S.r.l.
Via Monte Baldo, 4
37062 Vilafranca di Verona
fraz. Dossobuono (VR) – Italia
Tel.: (+39) 045 208 3920
Fax: (+39) 045 208 3911
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