Ayer fue el Cinco de Mayo, una gran celebración para los mexicanos que residen en Estados Unidos. En ese día se celebra que el ejército mexicano venció al francés durante la Batalla de Puebla en 1862. Sin embargo, esta celebración tiene más empuje en el mercado estadounidense que en el mexicano.
Malú González, de Berries Paradise, situada en Guadalajara, México, corrobora esta afirmación. "Es una gran celebración en el mercado estadounidense, pero en México es un día como cualquier otro. La celebración la iniciaron los mexicanos que residían en Estados Unidos y se ha promovido por intereses comerciales, por ejemplo. En México celebramos el 16 de septiembre, que es el día en que México se independizó de España en el año 1810. Ese día se conoce como el final de Nueva España, para convertirnos en nuestro hermoso y amado México".
Explica también que una celebración como esta no incrementa de forma automática las ventas de berries de la compañía. "No se produce un aumento particular en el consumo de berries durante estas celebraciones, ya que las berries no son ingredientes típicos de los platos mexicanos como, por ejemplo, el aguacate, los pimientos chile, los tomates y las cebollas. Supongo que para este tipo de productos es distinto".
Por otro lado, la celebración del Cinco de Mayo en el mercado de Estados Unidos, por el contrario, tiene un impacto enorme sobre la industria del aguacate, por ejemplo. La Comisión del Aguacate de California prevé que este año se habrán consumido en torno a 37 millones de kilos de aguacates durante las celebraciones del Cinco de Mayo. Menciona también que incluso podría ser más que en la Super Bowl. Jan DeLyser, vicepresidente de Marketing de la comisión, menciona que el Día de la Madre se celebra poco después del Cinco de Mayo. La comisión anima a los minoristas a aprovecharlo para comercializar aguacates maduros y a sacar partido de las numerosas oportunidades de venta.
