Aunque hace algunas semanas la enorme escasez de berenjenas españolas era un tema candente en el mercado belga, este problema parece haberse resuelto ya. Aunque todavía hay bastante incertidumbre con respecto al volumen y la oferta de España, las berenjenas belgas han llegado también al mercado. "Los precios son más bajos de lo que esperábamos", afirma Jurgen Franco, de Jabbeke (Bélgica), que vende sus productos en la subasta de BelOrta.
Buen comienzo
El 3 de febrero, BelOrta recibió las primeras berenjenas Flandria del calibre 225 de los productores Heulens, de Vremde, y Topa, de Jabbeke, que se vendieron a 5,62 € el kilo. "Comenzamos con muy buenos precios, pero no tardaron en desplomarse. A estas alturas, aún se venden a entre 1 € y 1,10 €, pero son precios demasiado bajos para esta época del año. Acabamos de empezar la temporada y tendríamos que estar recibiendo alrededor de 1,50 € o más. Es una situación rara, porque tampoco es que haya mucho volumen en el mercado, y no está nada clara; hemos oído de todo".
"Por lo que respecta a los volúmenes, llevan un tiempo siendo más pequeños, y las berenjenas de invernadero tampoco han alcanzado calibres muy grandes por culpa del frío y de la falta de sol, aunque la semana pasada fue más soleada y los calibres mejoraron".
Más información:
Jurgen y Nancy Franco
Topa
Eernegemweg 154
8490 Jabbeke, Bélgica
Tel.: +32 (0)50 81 57 98
Correo e.: [email protected]