Según los últimos datos hechos públicos por el Observatorio de Precios de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, el 97% de la fresa producida en España provino de Andalucía, concentrando la provincia de Huelva el 99,7% de la producción total, con 341.556 toneladas cosechadas en la campaña 2018-2019. De esa cantidad, más del 70% fue exportada a países extranjeros, principalmente a los de la Unión Europea.
Tras el máximo productivo alcanzado en el 2015 (campaña 2014/15), la producción de fresa ha tendido a la baja, aunque se encuentra bastante estabilizada. En las dos últimas campañas, la superficie se ha incrementado, animada por la recuperación de los precios, situándose en la de 2018-2019 en las 6.843 hectáreas.
El sector fresero andaluz se caracteriza por su gran vocación exportadora. Entre los meses de diciembre de 2018 y junio de 2019, el volumen exportado de fresa fue de 239,3 millones de kilos, junto con un valor de exportación de 471,5 millones de euros, situándose el valor unitario de la fresa exportada en los 1,97 euros por kilo.
La gran mayoría de las exportaciones andaluzas de fresa se dirigen a la Unión Europea. El principal socio comercial es Alemania, que en la campaña 2018/19 absorbió el 31,7% (29,9% en las 2017/18) de las exportaciones. Le siguieron Reino Unido (15,5%), Francia (14,6%) e Italia (10,3%) como principales socios comerciales; a distancia se encuentran Portugal, Países Bajos, Austria o Bélgica, con volúmenes por encima de las 8.000 toneladas.
Fuente: huelvainformacion.es
