El mercado mayorista agrícola de Xinfadi, en Pekín, lidió con un brote de COVID-19 en junio de 2020. Todas las operaciones del mercado se detuvieron temporalmente durante varias semanas. Muchos comerciantes del mercado aprovecharon esta oportunidad para trasladar sus negocios al cercano mercado de Gaobeidian Xinfadi, en Hebei. El volumen de comercio en el mercado de Gaobeidian Xinfadi creció rápidamente. Tras casi un año de desarrollo, el mercado de Gaobeidian Xinfadi se ha convertido en el mayor mercado de frutas del norte de China.
Yang Jianfei, portavoz del Mercado Xinfadi de Gaobeidian, explica que "desde la publicación de 'Un esquema para el desarrollo cooperativo de Pekín, Tianjin y Hebei', el Mercado Xinfadi de Gaobeidian, en Hebei, se ha convertido en el primer proyecto de apoyo fuera de la capital y la mayor plataforma para recibir a los comerciantes mayoristas de productos agrícolas que se desplazaron fuera de la capital. El mercado de Gaobeidian Xinfadi está estratégicamente situado junto a Pekín y Xiong'an, y es fácilmente accesible. Además, las instalaciones próximas a la región de la capital mantienen bajos los precios de coste. El Mercado Xinfadi de Gaobeidian atrae a muchos comerciantes de la capital, lo que estimula aún más el desarrollo de la región".
"El Mercado Xinfadi de Pekín estaba aún ubicado en la periferia de la ciudad cuando se inició el proyecto, pero Pekín creció rápidamente y la ciudad absorbió sus suburbios. Desde entonces, la accesibilidad se ha convertido en un problema. Las principales carreteras de los alrededores del Mercado Xinfadi de Pekín se congestionan todos los días a la hora de abastecer el mercado.
Pekín se ha embarcado en un proyecto de gran envergadura que pretende trasladar a las empresas de la capital a las regiones circundantes. Más de mil empresas ya se han trasladado. El mercado de Xinfadi tiene una larga historia como uno de los principales mercados agrícolas al por mayor de China, pero en los últimos cinco años más de 7.300 comerciantes que estaban activos en el mercado de Xinfadi de Pekín se han trasladado a unos 80 km, a Gaobeidian, en Hebei.
Este nuevo mercado se llama Mercado Mayorista Xinfadi de Goabeidian. Su volumen de comercio de frutas y hortalizas supera ya los 11,1 millones de toneladas valoradas en más de 76.000 millones de yuanes [11.710 millones de dólares]. El mercado mayorista de Gaobeidian Xinfadi es ya el centro más importante del comercio agrícola al por mayor en el norte de China", dice el director Yang.
"Aunque el mercado lleva varios años funcionando, los comerciantes más importantes permanecían en Pekín Xinfadi. Eso cambió en junio del año pasado, cuando se reportaron varios casos de COVID-19 en el mercado de Pekín Xinfadi y este se cerró temporalmente. El mercado de Gaobeidian Xinfadi fue capaz de garantizar un suministro constante de frutas y hortalizas a la capital, y se convirtió rápidamente en el mercado de transferencia de productos agrícolas de todo el país que tenían como destino el mercado de Pekín.
Durante esta emergencia, el mercado de Gaobeidian Xinfadi acumuló reservas y se conectó activamente con las zonas de producción para asegurar un suministro constante de frutas y hortalizas para la región de la capital. Los comerciantes se mantuvieron activos las veinticuatro horas del día para proveer de fruta y hortaliza fresca a los consumidores de Pekín y sus alrededores.
Preguntado sobre las ventajas del mercado Gaobeidian Xinfadi, el director Yang responde que "los atascos de tráfico en Pekín son cada día más graves. Los camiones se quedan a menudo parados en las calles que llevan al mercado Xinfadi de Pekín. Muchos comerciantes que manejan grandes volúmenes consideran que el mercado de Gaobeidian Xinfadi está mejor situado y es más accesible. Además, los precios en Pekín son más altos. Tener un puesto en el mercado de Gaobeidian Xinfadi puede ayudar a los comerciantes a reducir sus gastos globales".
"La fruta nacional representa alrededor del 70% del volumen total de fruta comercializada en el mercado de Gaobeidian Xinfadi, y el 30% restante es fruta de importación. El mercado de Gaobeidian Xinfadi espera hacer más conveniente el comercio de fruta de importación para atraer más marcas extranjeras de primera calidad. Esto ayudará a satisfacer la creciente demanda de frutas de importación por parte de los consumidores. Para crear una cadena de suministro fluida para la fruta de importación en Pekín, Tianjin y Hebei, estamos preparando una "ruta marítima del norte" que canalizará la fruta de importación a través del puerto de Tianjin y hacia la región de la capital. Estamos construyendo un "núcleo de tránsito" para la fruta de importación procedente de países de todo el mundo con destino al norte de China", indica Yang.
"El mercado de Gaobeidian Xinfadi se apoya en el puerto de Tianjin para absorber la fruta de importación procedente de zonas de producción de ultramar. La infraestructura que conecta Tianjin y el mercado de Gaobeidian Xinfadi ofrecerá a los importadores de fruta unos servicios más eficientes y abastecerá a la región de la capital y al norte de China en general con fruta de importación segura y de primera calidad. Esta cooperación entre Tianjin y Gaobeidian también implica que la fruta de importación ya no tendrá que transitar por Shanghái o Cantón, sino que llegará directamente a Tianjin. El puerto de Tianjin se convertirá en un puerto de primera categoría para la importación a gran escala de fruta de primera calidad. Nuestra cooperación con el puerto de Tianjin ya ha dado sus primeros resultados. Ahora recibimos fruta de importación enviada directamente desde Egipto, Vietnam y Chile a Tianjin. En el futuro, el número de rutas de envío directo continuará aumentando".
"Además, el mercado Gaobeidian Xinfadi ofrece todo un conjunto de servicios para apoyar a los importadores de fruta, incluyendo el despacho de aduanas, la inspección, el almacenamiento y la distribución, entre otros. Esto ayudará a los importadores de fruta a agilizar la cadena de suministro en todos sus eslabones, desde las zonas de producción hasta el mercado de consumo".
"En cuanto a la fruta nacional, esperamos poder apoyar a este mercado creciente y facilitar la conexión entre las zonas de producción del norte y el sur de China. Por ejemplo, queremos garantizar un suministro creciente de fruta desde las zonas de producción del sur de China, y esperamos conectar a los comerciantes del mercado de Gaobeidian Xinfadi con sus homólogos del sur de China. Esperamos que el mercado de Gaobeidian Xinfadi se convierta en un punto de venta para marcas de fruta de primera calidad, ya que esto ayudará a desarrollar el mercado minorista en el norte de China", explica Yang.
Cuestionado acerca del calendario de planes futuros, el director responde que el distrito de la cadena de suministro inteligente en frío en el mercado de Gaobeidian Xinfadi está a punto de abrirse al comercio. Esto impulsará el comercio de productos congelados, productos acuáticos, carne, huevos y aves de corral.
El distrito de la cadena de suministro inteligente en frío tendrá espacio de almacenamiento para más de 500.000 toneladas, con almacenes a gran escala equipados con control climático, así como áreas para el comercio de productos congelados, áreas de comercio para alimentos acuáticos frescos, un centro de distribución, centros de selección y procesamiento, centros de inspección y cuarentena, y un centro de apoyo al comercio electrónico.
El distrito comercial se apoyará en la tecnología de la información para combinar "Internet + cadena de suministro de frío integral + financiación de la cadena de suministro" y así crear un sistema integrado de suministro y almacenamiento en frío, procesamiento y distribución inteligente. "Además, también hemos invertido 1.050 millones de yuanes [160 millones de dólares] en un distrito de procesamiento de alimentos que incluirá instalaciones para el almacenamiento de materias primas y auxiliares, un área central de cocina, áreas de procesamiento de alimentos, un centro de inspección y cuarentena e instalaciones de apoyo. También estamos preparando una plataforma de información que hará realidad nuestro sueño de tener procesamiento inicial en las zonas de producción, procesamiento refinado en el mercado y un suministro seguro de frutas y verduras para la región de la capital".
Para más información:
Yang Jianfei - Director
Mercado mayorista agrícola de Gaobeidian Xinfadi
Tel.: +86 18632213229
