En 2020, la superficie cultivada de fresas en Bélgica disminuyó un 2,1% debido a la reducción de las producciones al aire libre. La superficie del cultivo protegido, en cambio, aumentó un 12%, de acuerdo con las cifras definitivas de la agencia de estadísticas belga Statbel. En otros cultivos de invernadero llama la atención la disminución de la superficie de lechuga Trocadero.
Fresas
Según Statbel, el cultivo en invernadero de fresas en 2020, en consonancia con la tendencia de los últimos años, ascendió a 610 hectáreas en Bélgica. Y la tendencia probablemente continúe en 2021, como ya se desprende de las cifras de las parcelas declaradas de la región de Flandes para 2021 (406 hectáreas).
El hecho de que esta cifra sea menor que la de 2020 se debe a que Statbel, para el cultivo protegido, solo ha tenido en cuenta las producciones en invernaderos u otras instalaciones con construcciones de vidrio o plástico, blando o duro, con calefacción o sin calentar, en las que las personas puedan estar de pie.
Además del aumento del cultivo en invernadero, también están incrementando las producciones de fresas durante todo el año. Para ello, los productores recurren al uso de la iluminación artificial. Sin embargo, Statbel no ha proporcionado cifras sobre este tipo de cultivo.
Lechuga Trocadero
Según las estadísticas de Statbel, la mayoría de las hortalizas de invernadero muestran un aumento de superficie en 2020, a excepción de la lechuga Trocadero (131 hectáreas; 10 hectáreas menos que en 2019) y la escarola (10 hectáreas; 4 hectáreas menos que en 2019).
Por otro lado, se constata un aumento de la superficie de cultivo de las otras variedades de lechuga (+7 hectáreas) y de canónigo (+7 hectáreas). Este incremento de 14 hectáreas contrarresta la disminución de la superficie de lechuga Trocadero y escarola, también de 14 hectáreas, aunque no se sabe si todos los cultivos desaparecidos de lechuga Trocadero y escarola han sido sustituidos por producciones de otras variedades de lechuga y canónigo.
Tomates
Sobre la base de las cifras de las parcelas declaradas para 2021, la superficie de cultivo de tomates ha disminuido por primera vez en años en Flandes, la región con la mayor producción de tomates de invernadero en Bélgica. La superficie cultivada ha disminuido en 10 hectáreas en 2021, mientras que en 2020 había incrementado en 40 hectáreas con respecto a 2019. La reducción de la superficie probablemente se deba a la incidencia del virus rugoso del tomate.
En 2021, la superficie de tomate en Flandes totaliza 601 hectáreas. Según las estadísticas de Statbel, la superficie fue de 594 hectáreas en 2020, mientras que las cifras de las parcelas declaradas apuntan a 610 hectáreas. Sobre la base de las cifras de Statbel, la superficie no habría disminuido, sino aumentado en 7 hectáreas en 2021. De todas formas, el gran aumento en la superficie, como el de 2020 con respecto a 2019, se ha detenido en 2021, aunque las cifras definitivas de Statbel no se esperan hasta agosto de 2022.
Invernaderos
Según las cifras de Statbel, la superficie de cultivo en invernadero en Bélgica aumentó en 65 hectáreas para las frutas y en 110 hectáreas para las hortalizas. La superficie total de cultivo en invernadero, incluida la de la floricultura, asciende a 2.472 hectáreas, lo cual supone un aumento de 19 hectáreas en comparación con 2019.
A continuación se puede ver una tabla con las cifras de Statbel con respecto a la superficie de cultivo protegido para 2020, redondeadas a cifras enteras.
| Cultivo | Superficie |
| Tomate | 594 |
| Pimiento | 102 |
| Pepino | 50 |
| Calabacín | 60 |
| Berenjena | 25 |
| Lechuga Trocadero | 131 |
| Canónigo | 36 |
| Otras variedades de lechuga | 51 |
| Escarola | 10 |
| Apio blanco | 2 |
| Apio verde | 70 |
| Perejil | 6 |
| Otras hierbas aromáticas | 18 |
| Coliflor | 9 |
| Habichuela | 5 |
| Rábano | 4 |
| Otras hortalizas | 130 |
| Uvas | 2 |
| Berries | 102 |
| Fresas | 610 |
| Otras frutas | 33 |
Apio verde
Llama la atención la superficie de cultivo del apio verde. Según las cifras de Statbel, la producción se llevaba a cabo en solo 17 hectáreas en 2019, mientras que según las cifras de las parcelas declaradas para 2021, en Flandes habría 78 hectáreas, de las cuales 5 de cultivo en invernadero.
