Los científicos de la 68.ª expedición antártica rusa del Instituto de Investigación del Ártico y la Antártida, junto con colegas del Instituto de Investigación Agrofísica y el Instituto de Problemas Biomédicos de la Academia de Ciencias de Rusia, completaron con éxito el primer experimento sobre el cultivo de sandías en la estación antártica Vostok, el lugar más frío de la Tierra, donde hay temperatura de hasta 70º bajo cero. Usando la tecnología sin suelo durante 103 días en seis plantas fue posible cultivar ocho frutas maduras y dulces.
Los científicos crearon condiciones favorables para las plantas (temperatura y humedad del aire) con la ayuda de un complejo fitotécnico especialmente desarrollado por el Instituto Agrofísico para la estación Vostok. Al cultivar plantas, se utilizaron un sustituto del suelo de capa delgada, soluciones nutritivas e iluminación especialmente seleccionada, cuyo espectro está cerca de la luz solar. A principios de abril se llevó a cabo la siembra de dos variedades de sandía de maduración temprana, seleccionadas por su alta palatabilidad y capacidad de adaptación a la baja presión atmosférica y la deficiencia de oxígeno. La polinización manual se llevó a cabo a fines de mayo y ya en julio, los exploradores polares pudieron probar los primeros frutos.
“Los resultados del experimento son impresionantes: logramos cultivar las sandías más australes en las condiciones más duras de la Antártida, ¡el sabor y el aroma no son peores que los de casa! Frutos de tamaño hasta 13 cm de diámetro, y su peso hasta 1 kg. Naturalmente, todos los exploradores polares se alegraron de recordar el sabor del verano. Incluso la observación de las plántulas, el crecimiento, la aparición de frutos y su aumento trajeron emociones positivas. El Instituto Agrofísico nos advirtió incluso en la etapa de pedido que la sandía es la planta más "caprichosa", pero aun así la elegimos: cuanto más difícil es la tarea, más interesante es. En un futuro cercano, esperamos una cosecha de pepinos no menos impresionante”, explicó el geofísico líder del Instituto de Investigación del Ártico y la Antártida en la estación, Andrey Tepliakov.
En la próxima etapa, los científicos planean desarrollar la tecnología de cultivo de moras, arándanos y fresas en el punto más frío del planeta.
Fuente: aari.ru