Junto con otros destinos, Marruecos ha aumentado activamente sus exportaciones de aguacate a Alemania, informa EastFruit. Las exportaciones al mercado alemán se han más que cuadruplicado desde la campaña 2016/17 (julio-junio) y han alcanzado las 5.000 toneladas valoradas en 17 millones de dólares.
Los exportadores marroquíes de aguacate llevan varias temporadas consecutivas batiendo récords en sus volúmenes de ventas. Las exportaciones totales se han más que cuadruplicado en los últimos 6 años, y Marruecos se ha convertido en el 9.º exportador mundial de aguacates.
La temporada actual no ha sido una excepción, y Marruecos ha exportado 45.000 toneladas de aguacates por valor de 139 millones de dólares entre julio de 2022 y mayo de 2023. Además, los exportadores marroquíes han ampliado su geografía de ventas. Hace 6 años eran 19 los países importadores, mientras que en la actualidad ese número ha aumentado a 25.
España, Francia y los Países Bajos representan la mayor parte de las exportaciones totales de aguacate de Marruecos. Mientras tanto, Alemania también ha aumentado las importaciones de aguacate. En 2017, Alemania fue el séptimo mayor importador de aguacates a nivel mundial y luego ocupó el quinto lugar en 2022. Sorprendentemente, México, el líder mundial en exportaciones de aguacate, ha estado disminuyendo constantemente las exportaciones a Alemania. En la campaña 2022/23, las exportaciones de aguacate mexicano a Alemania cayeron a cero.
Los Países Bajos y España siguen siendo los principales proveedores de aguacates para el mercado alemán, pero este país también ha estado desarrollando fuentes alternativas. Como resultado, en la campaña 2022/23, la participación marroquí en las importaciones totales de aguacate en Alemania ascendió al 4,7% y fue superior al 10% en noviembre-febrero.
El aguacate es el producto de más rápido crecimiento en las exportaciones hortícolas mundiales, y el mundo moderno de alimentos saludables ha estado favoreciendo un aumento en la demanda mundial de aguacates. Se espera que los aguacates sean la categoría de fruta más exportada en 2030. La producción mundial también ha crecido rápidamente y alcanzará los 12 millones de toneladas en 2030.
El sector del aguacate en Marruecos se encuentra actualmente en peligro debido al déficit de recursos hídricos. No obstante, las superficies se han ido ampliando en el país, y se espera que la producción aumente un 20% interanual y alcance su nuevo máximo.
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