Según las primeras estimaciones de la próxima cosecha de manzanas en la UE, la producción alcanzaría unos 10,21 millones de toneladas. Se trataría de la segunda cosecha más baja de los últimos 10 años, registrando un descenso del 11% respecto al año pasado. La cosecha de peras, estimada en unos 1,79 millones de toneladas, será solo un 5% superior a la del año pasado, una temporada caracterizada por una producción muy baja a causa de los malos resultados en Italia. Los analistas esperan un buen equilibrio entre oferta y demanda.
Las estimaciones, que se basan en una encuesta realizada a productores de manzanas y peras en los diferentes países productores europeos, se han presentado hoy en el congreso internacional Prognosfruit, que este año se celebra en Budapest (Hungría) con 200 participantes de 30 países, 10 de ellos de fuera de la UE.
Desafíos
"En primer lugar están, por supuesto, los desafíos climáticos (sequía, lluvias abundantes y calor) a los que nuestro sector lleva enfrentándose varios años seguidos. Nosotros, como sector, junto con los institutos de investigación, tendremos que responder a estos retos", afirman desde la Federación de Cooperativas Hortícolas de Bélgica (VBT).
"Además, el sector tendrá que seguir esforzándose por aumentar el consumo de manzanas y peras, centrándose en la oferta de nuevas variedades, pero también ofreciendo una mayor visibilidad en las tiendas. En este sentido, es crucial el apoyo de los mayoristas y consumidores en su elección consciente de manzanas y peras de cultivo local".
"Esperemos que estos esfuerzos se traduzcan en mejores precios en campo, que son más que necesarios para la supervivencia de las empresas productoras, que se enfrentan a un comercio internacional permanentemente perturbado".
Para más información:
Luc Vanoirbeek
Federación de Cooperativas Hortícolas de Bélgica (VBT)
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www.vbt.eu
