El jueves 5 de febrero por la noche se celebró la 9.ª Fructinale en la nueva sede de DEEP. La mezcla de entretenimiento, catering fresco, networking y un espacio singular —la espectacular catedral de columnas situada en el segundo sótano bajo la antigua fábrica de cerveza Bötzow— hizo que el evento de este año fuera único una vez más.
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Con numerosos representantes de la producción, el comercio mayorista, la gran distribución y la restauración, el evento nocturno —que se celebra cada dos años— volvió a demostrar su gran prestigio en el sector del mercado mayorista internacional. En esta ocasión, el principal organizador, GFI, tenía dos motivos de celebración: la asociación paraguas de los mercados alemanes de frutas y hortalizas no solo celebraba un cuarto de siglo de trabajo asociativo, sino que también anunciaba su renombramiento oficial como Bundesverband der Frischemärkte (BDF, Asociación Federal de Mercados Mayoristas).
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.es
Tampoco faltó variedad tras la intensa jornada de feria. Los invitados pudieron disfrutar de varios espectáculos en vivo que aportaron ambiente, sin que faltara tiempo para la tertulia y las buenas conversaciones. El momento culminante de la velada bienal fue, no obstante, la tradicional entrega de los premios Buddy Bear a amigos y socios del sector. El primero de los tres galardones fue para Naomi Thomas, de 31 años, directora de la empresa Giocola e.K., con sede en el mercado mayorista de Múnich. La compañía se dedica principalmente a la importación y distribución de hortalizas de hoja italianas, que Naomi dirige junto con su padre, Georg Steinkeller.
En la categoría de comercio en mercados semanales, el premio fue para la familia True, que comercializa una amplia gama de frutas y hortalizas en los mercados semanales de Bremen "haga el tiempo que haga". Michaela Schneider ganó el tercer y último Buddy Bear por su compromiso personal con el sector, especialmente en favor de las mujeres en un sector que sigue estando mayoritariamente dominado por hombres.
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https://www.fructinale.de/
