A pesar del impacto de las condiciones meteorológicas en las zonas de cultivo españolas, los precios de la coliflor se mantienen a un nivel poco notable. "No cabe duda de que se han producido daños, porque hay agricultores que han tenido que descartar bastantes hectáreas, pero eso todavía no se ha visto reflejado en el precio de la coliflor", comenta Dennis van Tricht, de la firma holandesa AGF-Direct.
La empresa con sede en Zwaagdijk comenzó el año pasado con la importación de coliflor italiana y eso ahora le ha venido muy bien. "La calidad de la española no es óptima debido a las condiciones meteorológicas, por lo que la coliflor italiana ha sido una adición más que bienvenida. No podríamos haber tenido un mejor arranque de temporada. Las ventas se desarrollan a buen ritmo", explica Dennis.
Los precios del brócoli también se sitúan a niveles bastante normales. "Estos provienen en su mayoría de Murcia, por lo que no se han visto afectados por las inundaciones", cuenta el importador. "Sin embargo, vemos que en el mercado escasea la oferta de otros tipos de col, como la col picuda, la col china o la col verde, cuyos precios han aumentado".
"Se nota que muchos supermercados quieren ahora hacer promociones con la endibia, porque hay una buena oferta", continúa Dennis. Se mantiene optimista respecto al transcurso de la temporada de hortalizas de campo abierto. "Muchas hortalizas de conservación han crecido demasiado bien y eso también está provocando algunos problemas en los almacenes, como la pudrición anular. Es probable que los precios de estas hortalizas experimenten un repunte a medida que avance la temporada".
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Dennis van Tricht
AGF Direct
Groothandelsmarkt 2
1681 NN Zwaagdijk (Países Bajos)
Tel.: 085-3032632
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