Las principales cadenas de distribución alimentaria en España cerraron 2025 con avances significativos en cuota de mercado, en un ejercicio marcado por el fortalecimiento del modelo de surtido corto y la pérdida de peso del hipermercado. Así se desprende del informe "Balance de la distribución" elaborado por Worldpanel by Numerator.
Mercadona vuelve a encabezar el ranking nacional con una cuota del 27% en valor, lo que supone un incremento de 0,6 puntos porcentuales respecto a 2024. La cadena ha apoyado su crecimiento en el impulso de cestas más completas y en la fidelización de sus clientes, en línea con la evolución de su modelo de tienda T9.
Según explicó Bernardo Rodilla, Retail Client Director de la consultora, la apuesta por una compra eficiente se traduce en "cestas cada vez más llenas". La enseña alcanza ya un 42% de cuota en los actos de compra con cestas grandes (más de ocho categorías), frente al 19,1% que registra en el total de cestas.
Lidl incrementó su cuota en 0,5 puntos hasta el 6,9%, reforzando su posicionamiento como opción para la compra completa. El desarrollo de su tarjeta de fidelización ha sido uno de los pilares de este avance. No obstante, la cadena no ha ampliado su base de clientes, ya que su penetración en hogares cayó ligeramente hasta el 49,3%.
Por su parte, Aldi se consolidó como una de las protagonistas del ejercicio. Su cuota alcanzó el 2% (+0,2 pp), siendo además la cadena que más creció en compradores durante 2025 (+1,4 pp). También mejoró en frecuencia de compra (+13,6%) y en percepción de precio, factores que explican su evolución.
DIA confirmó su recuperación al ganar 0,1 puntos de cuota, hasta el 3,8%. El avance se apoya en su estrategia de proximidad —con 94 establecimientos más que el año anterior— y en el peso creciente de su marca del distribuidor, que ya representa el 65,1% de sus ventas en valor (+2,4 pp).
En conjunto, estas cuatro cadenas han impulsado el crecimiento del modelo de surtido corto, que aumentó 1,4 puntos frente a 2024 y ya concentra el 38,9% del mercado.
En el extremo opuesto, el canal hipermercado cedió 0,8 puntos de cuota, hasta el 10,5%, afectando a operadores con fuerte presencia en este formato.
Carrefour perdió 0,7 puntos y se situó en el 9%, manteniendo la segunda posición del ranking, pero con una caída del 1,8% en compradores vinculada al retroceso del hipermercado. La mejora en proximidad no logró compensar la pérdida en el formato híper.
Alcampo redujo su cuota en 0,2 puntos, hasta el 2,8%, mientras que Eroski logró mantenerla estable en el 4,3%.
Entre las cadenas regionales, el informe distingue el desempeño de Consum, que se consolida como segundo distribuidor en el arco mediterráneo, con un 10,1% de cuota en esa área y una fuerte implantación en Comunidad Valenciana y Cataluña. A nivel nacional, su cuota en valor creció 0,2 puntos hasta el 3,6%, con un 7,3% de compradores en el conjunto del país.
El resto de cadenas regionales crecieron en conjunto 0,4 puntos, hasta el 18,5%, aunque mostraron signos de desaceleración en la segunda mitad del año en alimentación envasada. En frescos, sin embargo, mantienen un posicionamiento diferencial. Por su parte, Grupo IFA se mantuvo estable en el 9,9% de las ventas en valor.
El balance de 2025 refleja así un mercado en el que el surtido corto gana protagonismo y el hipermercado continúa perdiendo tracción, en un entorno de consumo cada vez más orientado a la eficiencia y la proximidad.
Fuente: revistainforetail.com
