La cereza de Alfândega da Fé, fruto emblemático del municipio homónimo del distrito de Bragança (Portugal), ha sido reconocida oficialmente como Indicación Geográfica Protegida (IGP), según publicó la semana pasada el Diário da República, el boletín oficial del Estado portugúes.
La decisión nacional otorga protección a la denominación "Cereja de Alfândega da Fé" a partir del 3 de diciembre de 2025, fecha de presentación de la solicitud ante la Comisión Europea, y establece que la fruta debe cumplir ciertas características y condiciones de producción para comercializarse bajo esta calificación.
El proceso de certificación se inició hace más de una década. En 2015, Eduardo Tavares, entonces presidente de la cooperativa promotora del registro y actual alcalde de Alfândega da Fé, señaló que esta clasificación representaría un "activo valioso" para la cereza.
La producción del fruto se ha consolidado como un símbolo local, con aproximadamente 200 toneladas cosechadas en un buen año. La promoción de la cereza se realiza principalmente a través de la Feria de la Cereza, celebrada cada junio, el mayor evento del municipio.
El reconocimiento como IGP refuerza la identidad territorial del producto y su vinculación con la región, aportando valor agregado a su comercialización nacional e internacional.
Fuente: theportugalnews.com
